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スーパーのお魚を絶品海鮮丼に仕上げる下処理や切り方についてご紹介します。肩の力を抜くと綺麗に切れます。
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2 Comments
プロ中のプロのありがたい金言ですわ
塩を振ってキッチンペーパー…なるほど勉強になります!
漬け丼美味しいですよねぇ✨️
まずは包丁研がなきゃ…笑