ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
回鍋肉
白菜とツナの胡麻まよサラダ
茄子の中華和え
キムチ
ごはん
にんにくとわかめのスープ
《回鍋肉》
豚肉→400gくらい
キャベツ→½個
長ネギ→1本
ピーマン→4個
〈合わせ調味料〉
おろし生姜→小さじ½
おろしにんにく→小さじ½
甜麺醤→大さじ1
豆板醤→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
オイスターソース→大さじ1
砂糖→大さじ1
《白菜とツナの胡麻マヨサラダ》
白菜→¼個
ツナ→1缶
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
胡麻油→大さじ1
すり胡麻→大さじ1
塩胡椒→少々
《茄子の中華和え》
茄子→1〜2本
胡麻油→大さじ1
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ2
砂糖→小さじ1
お酢→大さじ1
おろしにんにく→小さじ半分
豆板醤→小さじ半分〜お好み量
《にんにくとわかめのスープ》
にんにく→2〜3片
わかめ→1つかみくらい
胡麻油→大さじ1
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
塩胡椒→少々
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