ご覧いただきありがとうございます🐈
食欲の秋と呼ばれるこの季節がやってまいりました！……と言いたいところですが😅まだ暑い日が続いております💦夏の疲れから体調を崩しやすい時期でもありますね🤲
今回の動画は、旬の野菜を摂り疲労回復を意識した献立にしました🥕
この動画で少しでも観て下さる方のご参考になれば幸いです🪴
＼タイムスタンプ／
①日目 00:15〜
◉ほうれん草と豚肉の卵炒め02:17
◉蓮根とちくわのゆかり和え01:25
◉里芋とわかめの赤だし00:20
②日目 04:34〜
◉白身魚の竜田揚げ丼07:19
◉麻婆厚揚げ05:52
◉大根と水菜のお味噌汁04:39
③日目 09:02〜
◉ほうれん草と舞茸とベーコンのクリームパスタ11:06
◉カリカリ蓮根サラダ09:07
④日目 15:01〜
◉大根と鶏むね肉のうま煮17:48
◉きゅうりとごぼうのハムマヨサラダ15:06
◉じゃがいもとこんにゃくのお味噌汁16:46
⑤日目 20:42〜
◉かぼちゃと豚肉のオイマヨ炒め23:34
◉切り干し大根サラダ21:53
◉きのこと竹輪のお味噌汁20:47
＼買い物リスト／
ムダ無し！これだけあれば出来ちゃいます！
野菜🥬
⚪︎きゅうり3本⚪︎里芋（小粒）300g⚪︎刻みネギ
⚪︎大根1/2本⚪︎レタス100g⚪︎ミニトマト7個
⚪︎かぼちゃ300g⚪︎蓮根270g⚪︎水菜1袋
⚪︎ほうれん草2袋⚪︎かいわれ1パック
⚪︎舞茸1パック（120g）⚪しめじ2株
⚪︎︎エリンギ1パック（80g）⚪︎えのき1袋
⚪︎キャベツ120g⚪︎人参1/2本⚪︎じゃがいも2個
⚪︎ごぼう1本
【付け合わせ】
⚪︎ミニトマト
肉🥩・魚🐟
⚪︎豚ロース薄切り600g
⚪︎鶏むね肉1枚（300g）
⚪︎豚ひき肉150g
⚪︎白身魚（ﾊﾟﾝｶﾞｼｳｽ）3枚
その他🥫
⚪︎切り干し大根1/2袋（30g）
⚪︎こんにゃく1/2枚⚪︎絹厚揚げ3枚
⚪︎ちくわ5本⚪︎卵4個⚪︎ベーコン150g
⚪︎乾燥わかめ3g⚪︎スパゲティ300g
⚪︎ハム5枚
＼使用した調味料／
⚪︎味噌⚪︎醤油⚪︎酒⚪︎みりん⚪︎酢
⚪︎白だし（イチビキかけつゆ4倍）
⚪︎麺つゆ2倍濃縮
⚪︎片栗粉⚪︎薄力粉
⚪︎塩⚪︎こしょう⚪︎粗挽きこしょう⚪︎砂糖
⚪︎マヨネーズ⚪︎牛乳⚪︎豆板醤
⚪︎鶏がらスープの素⚪︎和風だし⚪︎コンソメ
⚪︎米油⚪︎ごま油⚪︎オイスターソース
⚪︎にんにくチューブ⚪︎生姜チューブ
⚪︎白ごま⚪︎ゆかり
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