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豚こま＆とろろ昆布のほうじ茶うどん【生茶アレンジ】
ほうじ茶の香ばしさ、とろろ昆布の旨み、豚こまのコクが一杯に溶け込んだ、新感覚のスープうどんです✨
「キリン 生茶 ほうじ茶」を例に使っていますが、他のペットボトルほうじ茶でもおいしく作れると思います。（※但し他商品では未検証のため味の保証はできません）
ほうじ茶のやさしい風味に、とろろ昆布のとろみが加わって、スープも飲み干せる一杯。
寒い日のお昼ごはんや夜食、手早く作りたいランチにもぴったり🥢
★ポイント★
鍋ひとつで完成、洗い物もラクラク
とろろ昆布は仕上げにのせるとスープが濁らず、ふわっと仕上がります。
七味や天かすを加えると香ばしさ＆食感がアップ♪
材料(1人分)
材料（1人分）
茹でうどん … 1玉
豚こま肉 … 40〜50g
生茶のほうじ茶 … 280cc
白だし … 大さじ1（約15ml）
しょうが（すりおろし） … 小さじ1/2
とろろ昆布 … 好きな量
長ねぎ（出来れば青い部分・小口切り） … 適量
七味唐辛子 … 適量
天かす … 大さじ1～2（お好みで）
フリーBGM BGMer
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