ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
鶏もも肉の味噌漬け
付け合せ野菜
ポテトサラダ
切り干し大根の煮物
高菜の漬物
ごはん
おみそ汁
デザートはチーズスフレ
《鶏ももの味噌漬け》
鶏もも肉→2枚(800g前後)
〈合わせ調味料〉
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
味噌→大さじ1
酒→大さじ1
みりん→大さじ2
＊
オーブン230度で13〜15分焼く!!
《ポテトサラダ》
じゃが芋→2〜3個個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→3〜4枚枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々
《切り干し大根の煮物》
切り干し大根→30g
人参→½本
椎茸→3〜4枚
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
《チーズスフレ》
薄力粉→50g
あればベーキングパウダー小さじ1
スライスチーズ→5〜6枚
卵→4個
バターかマーガリン→20g
牛乳→70cc
レモン汁(メレンゲ用)→小さじ1
砂糖(卵白用)→50g
砂糖(卵黄用)→30g
＊160度で45〜50分湯煎焼き
SNS
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