ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
ミートソースパスタ
大根のマスタードサラダ
ミニトマトと茄子のカルパッチョ風
コンソメスープ
《ミートソース》
挽き肉→350〜400gくらい
玉ねぎ→1個
にんにく→1〜2片
小麦粉→大さじ2
トマト缶→1缶
赤ワイン→大さじ3
(なかったらクッキングワインか酒で代用)
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
砂糖→小さじ1
塩→1つまみ
ローリエ→1〜2枚
《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》
ミニトマト→10個くらい
茄子→1〜2本
にんにく→1〜2片
オリーブオイル(焼く用)→適量
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1
《大根のマスタードサラダ》
大根→10cmくらい
マヨネーズ→大さじ1
粒マスタード→小さじ1
レモン汁→小さじ1
塩胡椒→少々
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