こんにちは、いつもご視聴ありがとうございます。
今回は、旬の秋鮭、秋刀魚に、野菜は蓮根や水菜を取り入れてみました。タンパク源は、お魚、厚揚げ豆腐、鶏肉と健康的に。いつも通り、シンプルで作りやすく、それでいて満足感のある献立です。
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【目次】(616)
00:00 – 購入品(2025/09)
合計：4062円
鶏むね肉（300g）……………………………293円
鶏モモ肉（300g）………………………………377円
生秋鮭 2切（170g）……………………………………500円
鶏ひき肉（150g）………………………253円
☆れんこん……………………………………402円
大根 1/3切……………………………………98円
水菜 ……………………………………276円
厚揚げ………………………128円
人参……………………………………………79円
玉ねぎ（2コ×単59）…………………………118円
トマト（2コ×単158）…………………316円
キャベツ………………………………………198円
長ねぎ………………………………………138円
ぶなしめじ 小M………………………………94円
黒舞茸 小パックM……………………………94円
さんまM（2コ×単200）………………………400円
まとめ値引……………………………………-2円
（まとめ売り 2コデ）………………………398円
合計………………………………………4,062円
(各材料の金額は税抜き)
00:00 – 食材
00:21 – 1日目：鶏もも肉の香辛タレサラダ、れんこんと人参のきんぴら風炒め、大根ときのこの味噌汁
08:55 – 2日目：秋刀魚の塩焼き、厚揚げと水菜のさっと煮、じゃことトマトの和えもの、きのこと玉ねぎのバター味噌汁
16:12 – 3日目：鮭とれんこんの甘酢炒め、水菜とトマトのごまポン酢和え、キャベツの味噌汁
23:54 – 4日目：簡単ミラノ風カツレツ風、蒸しキャベツとバルサミコ炒めきのこ、玉ねぎと大根のコンソメスープ
30:16 – 5日目：厚揚げと蓮根のそぼろあんかけ、大根と水菜のサラダ、キャベツと玉ねぎの味噌汁
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📷️【Instagram】
https://www.instagram.com/akarispmt
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📝レシピ【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
作成中
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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【お弁当メンバーシップ】
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☑️興味のある方は、チャンネル説明欄(トップページの【さらに表示】)をチェック
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【Akari】
1985年生まれ
💊薬剤師
🍅野菜ソムリエ
レシピ本📕包丁もまな板もいらない 10分弁当(KADOKAWA)
レシピ本📕材料同じでも 毎日違っておいしい 1週間1000円 10分弁当(KADOKAWA)
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【使用している調理器具】
◎ステンレス鍋
商品名：宮崎製作所 ジオ 片手鍋 18cm
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商品名：宮崎製作所 ジオ 行平鍋 18cm
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商品名：宮崎製作所 ジオ 両手鍋 20cm
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◎ステンレスバットセット
商品名：オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
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◎片栗粉の容器
商品名：家事問屋 粉もの缶
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◎キッチンペーパーホルダー
商品名：オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
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◎スケッパー
商品名：タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
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◎おろし金
商品名：OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
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◎猫の鍋敷き
商品名：猫の鍋敷き（瞳はグレーです）
詳細：https://www.creema.jp/item/12253887/detail
◎檜のまな板
商品名：ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
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◎フライパン
商品名：パール金属 フライパン 26cm IH対応 ブルーダイヤモンドコート HB-1210
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※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
【使用している器について】
オンラインのうつわ専門店で購入しております。
よく利用するのは、うつわやまほろさんですが、特にここで買うというお店は決まっていません(Google検索で探して、よかったのがあったら買っている)。
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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
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【楽曲提供】
効果音：オトロジック(CC BY 4.0)
【株式会社Pinguino】
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/
#夕飯 #献立 #料理vlog
