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切って焼くだけ【茄子の簡単レシピ】なすとピーマンがやみつき♪冷めてもうまい【なす大量消費・常備野菜・無限ナス・節約おかず】
今回は切って焼くだけ超簡単！なすとピーマン炒めを作りました♪
とろとろなすとピーマンが病みつきです😋
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです♪
簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください♪
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【材料】
なす・・・2本(約160g)
ピーマン・・・2個(約80g)
ごま油・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
みりん・・・小さじ2
お酒・・・小さじ1
鶏ガラ・・・小さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
生姜チューブ・・・小さじ1
分量外で塩少々(なす)
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