こんにちはタカタクです♪
今回はさつまいもでトルネードポティトを作ってみました🍠
なんで出回ってないかがわかりました!

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
さつまいも      細め1-2本(皮つきのままキレイに洗う)
(紅はるか)
お水 2ℓ
お塩         小さじ2

〈衣材料〉
冷えた炭酸水     45cc (大さじ3)
米粉         20g (大さじ2)
片栗粉        10g (大さじ1)
お塩         少々(小さじ1/5)

〈仕上げの粉〉
ブレンディとろけるはちみつ紅茶オレ 1袋
溶かしバターかける
バター        30g
お塩         少々

はちみつ       少々

〈作り方〉
①さつまいもはキレイに洗って
 両端を切り落とし長さ6-7cmにカットし
 竹串をまっすぐ刺し
 先っちょをちょこっと出しておく

②ボウルにお水、お塩を入れて
 混ぜ合わせとく 

③トルネードマシーンにセットして
 トルネードカットする

④ずれへんようにポティトの先を竹串に刺して
 スキマをあけながら下へスライドし
 塩水につけて水分をきる

⑤衣の材料をダマにならんように
 混ぜ合わせさつまポティト全体に満遍なくつけて
 余分な衣を落とす

⑥170℃の油で揚げていく
 ときどきひっくり返したりして3分
 カリッと揚がればOK

⑦熱いうちにお好みの粉や溶かしバターを
 かけたらできあがり
 
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!

#タカタク#料理レシピ#ポテト #トルネードポテト #さつまいも

13 Comments

  1. これ最初の段階でレンチンとかふかして軽く火を通したら難易度下がりそう
    後々の事考えて完全に柔らかくするんじゃなくてちょっと芯が残るかんじで

  2. サツマイモトルネード❤🎉‼️。Potato,トルネードは、善く見かけますが、サツマイモは、珍しいですね…🎵❤🎉‼️。おやつ感覚何でしょうね…🎵❤🎉‼️。

  3. 理由がやばすぎたけど、理由は教えないの?😂

    オーストラリアに住んでた時近くによく来るキッチンカーにさつまいものトルネードポテトあったよ❤

  4. トルネード製造機の用途が限られすぎててすげぇぇええ!!!
    刺す時はあんなに硬かったのに3分揚げただけでおいしく食べられるさつまポティトのツンデレみに惚れました

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