ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
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いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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*献立*
鶏胸肉のジューシー唐揚げ
付け合せ野菜
胡瓜とわかめとささみの胡麻マヨサラダ
切り昆布の煮物
辛子高菜
ごはん
おみそ汁
デザートはチョコプリン

《鶏胸肉のジューシー唐揚げ》
鶏胸肉→2枚
おろしにんにく→小さじ2
おろし生姜→小さじ1
鶏がら出汁→小さじ2
濃口醤油→大さじ1
お酢→大さじ1
胡麻油→大さじ1
小麦粉→大さじ5
片栗粉→大さじ5
卵→1個

《わかめとささみの胡麻マヨサラダ》
乾燥わかめ→大さじ1.5
ささみ→1〜2本
胡瓜→1本
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→大さじ2
すり胡麻→大さじ2
濃口醤油→大さじ1
胡麻油→小さじ1
お酢→小さじ1
砂糖→小さじ1

《切り昆布の煮物》
切り昆布(乾物)→10g
人参→5cmくらい
椎茸→3〜4枚
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2

《チョコプリン》
板チョコ→2枚
牛乳→500cc
砂糖→大さじ2
ゼラチン→2袋(10g)

SNS

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