ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
手羽元のマーマレード煮
付け合せ野菜
胡瓜としらすの生姜醤油和え
炒り豆腐
辛子高菜
ごはん
おみそ汁
デザートはチーズケーキ
《手羽元のマーマレード煮》
手羽元→20本くらい
塩胡椒→適量
水→200cc
濃口醤油→大さじ3
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ半分
マーマレード→大さじ4
《胡瓜としらすの生姜醤油和え》
胡瓜→2〜3本
おろし生姜→小さじ半分
しらす→1つかみ
胡麻油→大さじ1
濃口醤油→小さじ1
味見して薄い時は塩少々
《炒り豆腐》
豆腐→½丁(200g)
人参→¼本
干し椎茸→2〜3枚
玉ねぎ→¼個
グリンピース→1つかみ
胡麻油→大さじ1
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
薄口醤油→小さじ1.5
みりん→小さじ1.5
《チーズケーキ》
スライスチーズ→6枚
牛乳→200cc
バター(マーガリンでも)→30g
砂糖→80g
薄力粉→50g
卵→2個
170度で40〜45分
《チャバタ》
強力粉→300g
塩→3g
ドライイースト→3g
水→330cc
250度で20分
SNS
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