かね貞のキャンペーンはこちら！
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至高のおでん
00:00 オープニング
01:38 かね貞の練り物試食
11:50 材料紹介
12:48 調理開始〜食材カット
21:15 調味料投入
25:03 煮込み
25:30 社長とトーク
27:53 練り物投入
28:53 もっち餅投入
31:21 実食
37:10 〆の雑炊
40:48 キャンペーン告知
リュウジのバズレシピショップ
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【究極の塩おでん】
大根…400g
こんにゃく…220g
ゆで卵…4個
丸天いか…1パック
生姜天…1袋
玉ねぎボール…1袋
焼ちくわ…1袋
もっち餅…1袋
水…1000cc
こんぶだし…大さじ半分
鶏がらスープ…大さじ半分
塩…小さじ半分
オイスターソース…小さじ2
⭐︎お好みで塩1つまみ
★味変で柚子胡椒
＝雑炊＝
ご飯…200g
卵…1個
塩…1~2つまみ
小ネギ…適量
究極の塩おでん
大根400gを600w8分チン
大根、茹で卵4個、こんにゃく220g、大根入れ、水1000cc、昆布だし大さじ1/2、鶏ガラスープ大さじ1/2、塩小さじ1/2、オイスターソース小さじ2を入れ沸かし、50分煮て玉ねぎボール1袋、丸天いか1パック、焼ちくわ1袋、生姜天1袋を入れて更に15分煮てもっち餅1袋を入れ数分煮て完成
柚子胡椒か和からし
雑炊もうまい
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#かね貞
#おでん
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43 Comments
早速作りましたが、めっちゃ美味しかったです。
オイスターソースメインのおでん🍢出汁は知ってますか*(^o^)/*
案件で本気のリュウジさんのおでん😊絶対美味いに決まってる！！！
ごぼう入れるとおでんうまいで😊
おすすめ
おでんにオイスターソースはこのチャンネルならではで意外だったなぁ
丁寧に説明聞けると食べたくなってくる😊もち餅買おーー美味しそう
お疲れ様です。タイムリーで素晴らしい👍
練り物好き過ぎて、おでん作ってる途中でほとんど食べちゃうんだよなぁ…
うまい練り物って、やっぱそのまんまが一番好きなんよ…
おでんはご飯のおかずにならない おでん🍢はおでん単独で食べるのが好き でも雑炊が作れるのね
正直、練り物のメーカー気にしてなかったし何ならいつも買ってる練り物のメーカー言えない…
コラボ相手も呑んでるの草ｗ
丸亀製麺バイトですレビューお願いします❤
リュウジさんと言えばファミマのイメージなんで、ファミマのホットスナックコーナーにもっち餅の商品あったら面白いなー😊
今生姜のやつ食べながら見てる
じゃこ天だと、ちょっと炙ってってのがおすすめの食べ方だからやったことあるけど
日々の自炊で練り物買うとなると基本鍋にぶち込むために買うからあんまり焼いて食べることなかったな
こう見るとリュウジってまともだと実感する。
おでんも良いけれど煮物にも最高ですね😆でもオーブンでさっと焼いて食べるのは最高ですね😆スーパーで見てきます😊
今までのおでん、いつもリュウジさんの至高のおでんだったので忘れたくありません！でも、このおでんも作るぅ😋
ちなみに、かね貞のもっち餅めっちゃ大好きです🤤
かね貞さんの練りもの!!めっちゃリーズナブル!!イカ天いい出汁でそう!!生姜天美味そう!!明日はかね貞さん練りものかいに行きます!塩おでんチャレンジします!
かね貞の社長…お若い😮❗️
練り物は好きです。おでんも良いけどうどんのトッピングなんかにも入れます🍢
特にメーカーさん、気にしてなかったけど、パッケージ見て食べてるぞと。つまみでも買ってます。これからのおでんの季節、これは試したいです。私が小さい頃、美味しそうに食べるねと亡母が笑顔で言ってくれてたことを思い出しました。料理は愛情。ありがたいですね。。。
私の得意料理なんです！おでん！水1000㏄、だしの素大さじ1、昆布2枚、オイスターソース大さじ1半、砂糖大さじ1、酒大さじ2、塩小さじ1。この配合でコンビニのおでんになります❤
札幌の最高気温 昨日26.5℃ 今日19.1℃で
一気に寒くなって来たので
熱々のおでんを欲する季節が近づいて来た😋
塩おでんは食べた事無いので作って見ます‼!
おでんに「魚肉ソーセージ」入れて煮込んだら
汁がピンクになるので、みんなビックリしないでね！
セブンで働いてたけど
水を張って昆布を煮込む
90度まで沸かしてから80度まで下げる
専用の出汁を入れて昆布を取る
80度の状態で具材を入れて煮込む
練り物は入れれば入れるほど美味しくなる
今はないけどタコを入れるとかなり美味しくなる
家でもよく作るけど玉ねぎ、ロールキャベツ、じゃがいものも入れると美味しい
白滝やごぼ天、豆腐や厚揚げ、色んな具材入れたいけど食べきれないんよね
ふざけんな！ あしたもっちもっち練り物🍢コーナーで探すわ。気になって食べたいじゃないか。ありがとうございました
おでんは昔から紀文の揚げボールが好きだなぁ
紀文なら間違いないと思ってたけど、かね貞の練り物を食べてみようと思いました
スーパーに売ってるかな
探してみます
名古屋の味噌おでんもやって欲しいです。
鶏ガラスープも美味しそうですが、私はいつも至高のおでんに鶏の手羽先や手羽元を一緒にぶち込みます🤤
あー、明日からもっち餅買えなくなりそう…最近バカセのせいで霜降りひらたけも買えなくなったし…あまりバズらせないでぇー😭
明日作ります、塩おでん好き(*´﹃｀*)
生姜天ともっち餅が気になる…！
今度お店で見かけたら絶対買います✨
一人暮らし大学生、もっち餅大大大好きです。
1人で食べるんで鍋を占めるもっち餅の比率がとてつもなく高いです
練り物、めちゃくちゃ大好きで、お酒のアテに買ってます♡
もっちもちはお見かけしたことないので、探したいですねー。近所のスーパーさん、お願いします！！
えっ、待って。うちのおでんはいつもおでん市場がメインだった！玉ねぎボールはマストです😊失礼ながら「かね貞」という名前もわからないで買ってました。とても値段がリーズナブルで量も丁度良く美味しいです😊もっち餅食べたことない！めっちゃ食べたい！明日探す！塩おでん作る！ありがとうございます🤗
うちは牛すじ絶対に入れるからそれバージョンもみたい
いつも大根の皮は漬物にします！
今晩は😊おでんはこれからの時期に食べたくなりますよね🤤リュウジさんはお料理おじさんじゃなくてお料理お兄さんって感じですね😘あたしが好きなおでんの具材は、大根、白滝、牛すじ、ロールキャベツ、丸天ですね🤤
生姜の練り物 大好きです
家では焦げ目付けてたけど、鹿児島の居酒屋で食べたさつま揚げは焦げ目ないのに熱々サクサクで美味しかったの思い出しました。
能登応援したくてスギヨ買ってたけど今住んでる地域に売ってないんです。
かね貞さんは見かけたのでおでん作ってみます！もっち餅美味しそう😊
以前紹介された「大根のおでんつゆ鍋」を初めて作った時は少々疑心暗鬼でオイスター入れましたが、ホント、オイスターが良い役割してたんですよね。
以来、我が家では至高のおでんの隠し味にはオイスター、〆には雑炊が定番となってます。かね貞さんのもっち餅食べたことないから探してみます。
この動画を見ておでん食べたくなりました😅練り物はおつまみに最高です😊
鹿児島なので日高勘場有るのから買わない。