『我が家の人気三食丼⁉️』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

6 Comments

1. 

   @atu_meshi 4か月 ago

   パパッと簡単♪
   家族が喜ぶ『我が家の三色丼』

   【材料】（3〜4人分）

   〈材料A〉
   たまご…3個
   砂糖…大さじ1
   みりん…大さじ1
   顆粒和風だし…小さじ1/2

   合い挽き肉…400g

   〈材料B〉
   醤油…大さじ2
   料理酒…大さじ2
   みりん…大さじ2
   砂糖…大さじ2
   生姜チューブ…3cm

   枝豆…20〜30さや（冷凍枝豆でも可）

   【作り方】

   ① ボウルに〈材料A〉を入れてよく混ぜ、油（小さじ1）を熱したフライパンで、混ぜながら炒り卵を作る。

   ② 鍋に合い挽き肉を入れて中火で炒め、火が通ったら〈材料B〉を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。

   ③ 枝豆をさやから取り出し、ご飯を盛った器に、そぼろ・炒り卵・枝豆を彩りよくのせたら完成！

   Quick & Easy!
   Our Family’s Favorite “Sanshoku Don” (Three-Color Rice Bowl)

   Ingredients (Serves 3–4)

   〈A〉
   Eggs – 3
   Sugar – 1 tbsp
   Mirin – 1 tbsp
   Granulated Japanese soup stock – ½ tsp

   Ground beef & pork mix – 400 g

   〈B〉
   Soy sauce – 2 tbsp
   Cooking sake – 2 tbsp
   Mirin – 2 tbsp
   Sugar – 2 tbsp
   Ginger paste – 3 cm

   Edamame – 20–30 pods (frozen is fine)

   ⸻

   Instructions
   1. In a bowl, mix all 〈A〉 ingredients well.
   Heat 1 tsp of oil in a frying pan and cook the mixture while stirring to make soft scrambled eggs.
   2. In a saucepan, cook the mixed ground meat over medium heat.
   Once browned, add all 〈B〉 ingredients and simmer until the liquid is reduced.
   3. Remove the edamame from the pods.
   Serve rice in a bowl, then neatly top with the meat, scrambled eggs, and edamame for color.

   Enjoy your warm, comforting Three-Color Rice Bowl! 🍚✨

2. 

   @うぐいすS 4か月 ago

   自分の実家では枝豆の代わりにオクラを使ってました！
   枝豆も美味しそうですね😂

3. 

   @人口のピーナッツ 4か月 ago

   音変えた方が伸びるよ

4. 

   @ことりことり-n9c 4か月 ago

   うちは絹さやか小松菜　ほうれん草でした。

5. 

   @まみーぽこ-k3f 4か月 ago

   甘塩っぱい味付けは美味しいですよね〜😋︎︎👍🏻︎︎

6. 

   @sakura0821megu 4か月 ago

   私が子どもの頃、母が炒り玉子と鶏そぼろで親子丼風を作ってくれました。
   彩りは胡瓜だったり。ピーマンだったり。その時にあるモノでした。