ほんのり甘さがくせになる！さわやかフルーツ水ゼリー、ぜひ作ってみてね♪
カラフルなフルーツ水ゼリー
4個分
材料：
水 200ml
グラニュー糖 20g
アガー 15g
ぶどう 3粒
いちご 2粒
ゴールドキウイ 1/4個
作り方：
① 鍋に水を入れて中火にかけ、グラニュー糖とアガーを混ぜたものを2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。アガーが溶けたら火からおろす。
② ぶどう、いちご、ゴールドキウイは1cm角に切る。
③ シリコンの容器に①を少し入れ、固まってきたら②を適量入れる。
④ 残りの①を注ぎ入れてふたをし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
⑤ 型から取り外したら、完成！
===
Water Jelly with Fruits
Servings: 4
INGREDIENTS
200ml water
20g granulated sugar
15g agar
3 grapes
2 strawberries
1/4 gold kiwi
PREPARATION
1. Heat the water in a pot on medium heat. Mix the sugar with the agar and add into the pot (2 separate times). Mix well. When the agar is melted, remove the pot from the stove.
2. Cut the fruits (grapes, strawberries, kiwi) into 1cm pieces.
3. Pour (1) into a silicone mold. When it is getting set, add the fruit pieces (2).
4. Pour the rest of (1) into the mold. Close the lid. Chill in the refrigerator for 1 hour.
5. Remove from the mold.
6. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Epidemic Sound
