豚こまで節約！簡単豚丼
材料 ２人前
豚こま ２００g程度
玉ねぎ １/２個
しょうが 大さじ１
油 大さじ１
紅しょうが お好みで
合わせ調味料
水 ５０ml
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ２
砂糖 小さじ２
作り方
１．玉ねぎを６等分くし切り、合わせ調味料を作る
２．フライパンに油を入れ中火、豚こまを焼く。両面に焼き色がついたら、玉ねぎを加え、すりおろししょうが・合わせ調味料を入れ、煮詰める。
３．煮汁が半分程度になったら盛り付け完成、お好みで紅しょうがを！
＃簡単レシピ ＃時短節約 ＃ダイエット
1 Comment
作ってみたくなる。豚肉はクセが少なく料理の幅が広がる。面倒ならメンミで代用出来そう。