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シャキッとほくほく食感！
切って焼くだけで作れる、ピリ辛長芋炒め🔥
大葉の香りと豆板醤の辛味がクセになる、家飲みにぴったりの一品です。
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【材料】
・長芋 300g
・大葉 10枚
・片栗粉 大さじ1
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・にんにくチューブ 小さじ1/4
・豆板醤 小さじ1/4
・ごま油 大さじ1
【ポイント】
✅ 長芋は少し大きめに乱切りで食感アップ！
✅ ごま油でしっかり焼いて香ばしさをプラス
✅ 大葉は手でちぎって香りを生かす
切って焼くだけで簡単だから、忙しい日や家飲みにぴったりです🍺
ビール・ハイボールとの相性も最高！ぜひ試してみてください😋
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