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  1. ★切り昆布のきんぴら★
    【材料】 
    切り昆布(乾燥) 5g
    にんじん 60g
    ピーマン 1/2個
    ちくわ     20g
    A醤油 小さじ2
    Aみりん    大さじ1/2
    A砂糖 小さじ1
    A 酒      大さじ1/2
    白いりごま 適量
    ごま油     小さじ1

    【作り方】
    ①切り昆布は水に入れて戻し、水気を切る
    ②にんじん、ピーマン、ちくわは細切りにする
    ③フライパンにごま油を熱し、にんじん、ピーマン、昆布、ちくわを入れて炒める
    ④しんなりしてきたら、Aを入れる
    ⑤汁気がなくなったら白ごまをふりかける

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