海藻レシピ

人気のおにぎりシリーズ『焼きおにぎり編』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】



残ったご飯で混ぜて焼くだけ🍙
『塩昆布とチーズの焼きおにぎり』

【材料】（2人分）
ご飯（前日の残りご飯使用）…250g
しょうゆ…小さじ2
片栗粉…小さじ2
ごま油…小さじ2
塩昆布…5g
刻みネギ…5g
ピザチーズ…15g

【作り方】
① ご飯にしょうゆ、片栗粉、ごま油、塩昆布、刻みネギ、ピザチーズ加えてよく混ぜる。
（片栗粉は全体にムラなく混ざるように！）
ラップを使い食べやすい大きさにしっかり握る。※やや平たくすると焼きやすい◎

②フライパンにおにぎりを並べ、中火〜弱火で両面をこんがり焼く。
触りすぎず、焼き目がつくまでそのまま！
香ばしく仕上げて完成♪

Leftover Rice Mixed and Grilled 🍙
“Grilled Onigiri with Shio Kombu and Cheese”

【Ingredients】(Serves 2)
Cooked rice (leftover rice from the previous day)…250g
Soy sauce…2 tsp
Potato starch…2 tsp
Sesame oil…2 tsp
Shio kombu…5g
Chopped green onion…5g
Pizza cheese…15g

【Instructions】
1. In a bowl, combine the rice, soy sauce, potato starch, sesame oil, shio kombu, green onion, and pizza cheese. Mix well. (Make sure the potato starch is evenly mixed!) Shape into rice balls with plastic wrap, pressing firmly. Flatten slightly for easier grilling.
2. Place the rice balls in a frying pan and cook over medium to low heat until golden brown on both sides. Avoid flipping too often—let them sit until browned. Grill until fragrant and done!

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29 Comments

  1. @atu_meshi

    残ったご飯で混ぜて焼くだけ🍙
    『塩昆布とチーズの焼きおにぎり』

    【材料】（2人分）
    ご飯（前日の残りご飯使用）…250g
    しょうゆ…小さじ2
    片栗粉…小さじ2
    ごま油…小さじ2
    塩昆布…5g
    刻みネギ…5g
    ピザチーズ…15g

    【作り方】
    ① ご飯にしょうゆ、片栗粉、ごま油、塩昆布、刻みネギ、ピザチーズ加えてよく混ぜる。
    （片栗粉は全体にムラなく混ざるように！）
    ラップを使い食べやすい大きさにしっかり握る。※やや平たくすると焼きやすい◎

    ②フライパンにおにぎりを並べ、中火〜弱火で両面をこんがり焼く。
    触りすぎず、焼き目がつくまでそのまま！
    香ばしく仕上げて完成♪

    Leftover Rice Mixed and Grilled 🍙
    “Grilled Onigiri with Shio Kombu and Cheese”

    【Ingredients】(Serves 2)
    Cooked rice (leftover rice from the previous day)…250g
    Soy sauce…2 tsp
    Potato starch…2 tsp
    Sesame oil…2 tsp
    Shio kombu…5g
    Chopped green onion…5g
    Pizza cheese…15g

    【Instructions】
    1. In a bowl, combine the rice, soy sauce, potato starch, sesame oil, shio kombu, green onion, and pizza cheese. Mix well. (Make sure the potato starch is evenly mixed!) Shape into rice balls with plastic wrap, pressing firmly. Flatten slightly for easier grilling.
    2. Place the rice balls in a frying pan and cook over medium to low heat until golden brown on both sides. Avoid flipping too often—let them sit until browned. Grill until fragrant and done!

  4. @omoti-z2k

    作ってみたら片栗粉を入れすぎたのかパサパサした味に😅
    練習します！

  5. @親切T

    東京音頭いいゾーこれ、スワローズファンだから尚更いい気分になれる

  7. @sonecci

    外国人向けに英語も表示するのはいいけどさ、真に優しさを出すなら　日本産米　を使うように書かないといけないと思います。カルロース米で作っても粘り気が足りなくて味が全然違うので。

  17. @齢を経た鰐

    うまそうだ、うまいに違いない😊
    も少し、大きく握って欲しいなー😅
    ソフトボールは無理としても、野球ボール⚾️ぐらいの大きさで、がっつり食べたい😊

  25. @matokyonn9938

    美味しそうですね❤
    作りたくなりました。
    東京音頭もいい感じです。
    つい、一昨日cookpadでジャガイモのガレットを見つけて作ったところでした🎉
    Youtubeで偶然あがってきてびっくり‼️嬉しくなりました。

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