00:00 オープニング
02:35 火鍋アレンジ
11:22 水炊きアレンジ
16:08 火鍋実食
18:41 水炊きアレンジ
21:28 シメバズレシピ
23:50 水炊きシメ実食
24:51 火鍋シメ実食
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動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキムチ鍋スープで作る火鍋】
至高のキムチ鍋スープ…1袋
長ネギ…1本
青梗菜…1袋
キクラゲ…6g
ひらたけ…1株
春雨…30g
豚バラ肉…250g
にんにく…10g
生姜…10g
ごま油…大さじ2
豆板醤…小さじ2
花椒…小さじ1
＝シメ＝
冷凍うどん…1玉
小ネギ…適量
いりごま…適量
【至高の鶏山椒鍋スープで作る水炊き】
至高の鶏山椒鍋スープ…1袋
キャベツ…1/2玉
手羽元…5本
手羽中…6本
鶏もも肉…300~350g
マロニー…50g
＝シメ＝
ご飯…1人前
卵…1個
小ネギ…適量
★味変でポン酢
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#リュウジ
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#火鍋
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45 Comments
昨日キムチの方を食べてまさにもう少しパンチが欲しいと思ったところだったのに…タイミングー😭
山椒鍋は途中で残したけど、キムチ鍋は結構おいしい。みんなに受けなくて良いから１０００円くらいでうなるくらいうまいもの出して欲しい
毎日食える系の老人でも毎日でも食べれる塩分控えめで疲れが取れる
できればチーズ系鍋お願いします。
鳥山椒 1回 キムチ 2回 買いました
山椒の最後にマーボ春雨で食べました
キムチの最後はうどんでいただきました
また買ってこよ、、、、、秘密のスーパーで、、、(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
至高のキムチ鍋スープ買って食べました😋
ダシの風味を感じられるマイルドなスープで
バカセのキノコを入れたらさらにコクが出て
美味しく頂けたのでアレンジも試して見ます
キムチの方食べました！
めちゃくちゃおいしかったです！
鍋用ラーメン入れてもめちゃうまでした♡
どうせ地方には無いんだろうなと思ったらどのスーパーもゴリゴリリュウジまみれで笑った
近所のスーパーにあったので即買いしました！
これ見てから作ります！
キムチ鍋は昨日作って、本日雑炊食べました。
とても美味しかったですが、確かに辛さは控えめに感じました。
もう一つあるので、こちらも試してみたいですね😊
キムチ鍋のほう食ったけどがちうまかった
海鮮苦手だから牛だしメインのキムチ鍋スープありがたい
両方買ったけど楽しみ過ぎて未だ使ってない
キムチ鍋と火鍋は全然違うきが…
どちらもたべましたよ！
子供達がりゅうじのだよ！まま絶対美味しいよって持ってきて頂きました
液体塩麹もりゅうじのだよって子供達持ってきて愛用してます。
私がりゅうじさんのレシピすきで見てるから子供達はりゅうじさんパッケージになってるのあると持ってくるようになっちゃいましたよ😂
キムチ鍋、鳥山椒鍋どちらも購入して夫食べました😊😊鳥山椒は今まで食べたことない味だったので新鮮でしたがシメまでぺろり🤤🌟美味しすぎるしストックしようと追加購入する予定です❤
今日イオンでたまたま見かけて買いました。なんとラッキー😊
今日鶏の方を食べました モモ肉にしたけど 次は骨付きを挑戦してみます ポン酢で味変するのを 忘れた〜😢
辛いもの得意じゃないので、自分で調整できる余地が少しあるのでちょうど良い辛さです
今のところ1袋ずつストックしてますが、あっという間になくなって買えなくなってしまいました
リュウジさんレシピの大ファンです♡
2つとも食べれたので感想を。
シビ辛が苦手な私は鳥山椒はいまいちでした。
キムチ鍋は普段赤から鍋が好みで慣れているので甘さもほしいなと思ってしまいました。
私の“とがってる”味への耐性が弱かったです😂
これからもリュウジさんコラボあれば絶対買いますね！！！
鶏山椒美味しすぎてちょうど昨日リピ買いしたとこでした！水炊きアレンジやってみます❤キムチ鍋は確かに大人にとっては物足りなくて勝手に辛くして食べたのですが、次は火鍋アレンジやってみます、また買いに行かなくちゃ✨
鶏山椒スープ買ったけど味が甘すぎてあまり美味しくなかった。😢
拝啓 リュウジ様。
寒冷前線ならぬリュウジ様前線をまとってます。
ありがとうございます！
真夏〜残暑〜食欲の秋〜寒冷前線〜。
いよいよ、鍋最盛期に突入します。
皆様、精肉売場で探して頂きます様お願い致します。
お待ちしております！
ちょうど昨日キムチ鍋の方食べた！！美味しかった！！次は山椒の方食べる！！！
このスープ本当に美味しい。売れてるって知らないで買って、あとから評判を聞いて納得した。
キムチの鍋は確かに美味しかった♪
4:26 辣油入り牛脂ね？？研究家？？
スーパーの試食販売でこの山椒の鍋スープが使われてました。めちゃくちゃ美味しそうな匂いでしたよ。
売れてるんだね、見かけたら買おうと思ってるけど全く見ない
地域差凄いんだろうな
北海道の田舎のスパーには沢山あります・・・
もちろん霜降りひらたけも・・・
発売したての時はスーパーで見てたのに最近見つけれない😢😢
昨日ちょうど食べました！めちゃくちゃ美味しかったです😋
今日は、ファミリーマートのリュウジさんの肉まん買っていただきました！大変美味しかったです。ケースの一番上にありました。☺
マロニーか！春雨入れちゃった、鶏山椒。
都内下町近所のスーパー4軒のうちダイショーさん製品取り揃えているのは1軒だけなので、明日あればまた買っておこうと思います！
両方美味しくてちゃんと買い置きしてます😊
キムチ鍋に味変で花椒かけるだけでも美味しかったからこのアレンジ間違いない！
この前イオンの野菜売場に什器1基分使ったリュウジさんの鍋つゆコーナーできてました👏
キムチ鍋だけ売ってなーーい！
パンチがない(美味さの刺激が足りない)のでリピはしないかなと思ってた矢先に…もう1度買う理由になるし期待値あがるしズルい
キムチ鍋、今日初めて買って食べました！とーっても美味しかった✨また買います！アレンジもしてみたいと思います(^^)
両方とも食べました！
そしてアレンジもしました！美味しかったです！
イオンは大量に在庫があったので今度はこっちのアレンジ試してみたいですね！
キムチの方食べてみた！
美味しかったよ😊私はそれにホルモンガンガン入れたからコッテリして最高だた
シメはサリ麺でキムチラーメンにした
反則レシピだ！！！手羽元は安いしいいです★
どっちも買って食べたけど本当美味しかった、特にキムチ鍋の方はしっかり味にコクがあって他のキムチ鍋スープより断然美味しかった
少し前にキムチ鍋スープを偶然見かけて買って、まだ使っていないですがとても楽しみですー！
鍋ダイエットをするので、野菜ときのこ、シメは春雨かマロニーと決め込んでいますが…痩せたら雑炊もしたいと思います😂❤
まさにパンチ欲しいなって思って、一昨日アレンジで花山椒オイル入れて楽しみました！
今度はこのレシピで楽しませてもらいます
火鍋はタコしゃぶすると飛べる😏
キムチ鍋は割と簡単に入手できましたが、鶏山椒のほうは全然見かけないです。
キムチのほうは仰ってるように「辛さ控え目、旨味爆発」でした。
「足りない分は足せるけど、素で辛いと引けない」ので、これはいい塩梅で仕上がってると思いました！
独身なので、贅沢を言えば半分量くらいの小分けになってるとありがたいんですが、晩に鍋、翌朝に雑炊とか麺投入ってかんじで2食で完結が良い塩梅と感じました。
ぱっと見とり野菜みそに見えた