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包丁もフライパンも使わない。
レンジでとん平焼きができるなんて、、！
豚肉とキャベツで満足感もあるよ♪
味の素株式会社のフードロス削減取り組み「捨てたもんじゃない！™︎」のサイトでは、余りがちな食材を簡単においしく作れるレシピがたくさんあるから、ぜひWEBで「捨てたもんじゃない」と検索してみてね！（https://park.ajinomoto.co.jp/special/tgtw/）
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り 100g
・千切りキャベツ 1袋(200g)
☆卵液
・溶き卵 2個分
・「ほんだし®」 小さじ2
仕上げ
・お好み焼きソース 30g
・「ピュアセレクト®マヨネーズ」 30g
■手順
1.ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(卵液)。
2.耐熱皿にラップを敷き、卵液を薄く流し入れる。卵の片側半分にキャベツをのせ、その上に豚肉を広げてのせる。上からふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。
3.上にかけたラップをはずし、下に敷いたラップを使って卵を二つに折りたたむように包む。
4.器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクト®マヨネーズ」をかける。
