「チャーハン風炊き込みご飯」
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(吸水済み) 2合
・溶き卵 3個分
・ハム 4枚
・長ねぎ[白い部分] 1/2本分
☆調味料
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・塩こしょう 少々
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・水 360cc
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)ハムは1cm角に切る。
(3)炊飯器の内釜に米、☆を入れて混ぜ、平らにならす。通常炊飯する。
(4)炊けたらふたを開け、溶き卵、ハム、ねぎを加えて全体を混ぜる。ふたをしめて保温状態のまま5分ほどおく。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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4 Comments
センス無さすぎ…笑
料理は豊かな発想の元に生まれます。
そして「時短」や「簡単」を模索しながらも「おいしい」を探究します。
それはセンスがなければなし得ません。煽るだけのセンスのないコメントは何もうみません。
料理ができるびわ湖くん
味うすそう。ベチャベチャそう。