もう市販は買えない…！出汁がらでつくる　自家製塩昆布#重ね煮 #簡単レシピ #簡単レシピ #塩昆布

@pomi_gohan　←台所から健康を作ろう✨

＼ 出汁をとったあとの昆布、捨ててない？ ／

うちではいつも
「無添加自家製塩昆布」に
リメイクしています✨

調味料と一緒に
コトコト煮るだけ。

落とし蓋をして
じっくり味を染み込ませると…
あっという間にごはんがすすむ
“ごはんのおとも” が完成🍚

甘辛味がやさしくて
子どももお気に入り♡

出汁昆布、まだ捨ててたら
もったいないよ〜！

｜材料
昆布の出汁がら　5x5cm3枚　千切り

｜調味料
水　　　　50cc
醤油　　　大さじ1
みりん　　大さじ1
酢　　　　小さじ1
はちみつ　大さじ1/2

｜作り方　
①　昆布を千切りにします
② 調味料を入れたホーロー鍋（がおすすめ）に
　　昆布を入れ、落とし蓋をして弱火で煮ます
③ 水分が飛んだらできあがり♡

※ホーロー鍋は酸に強いので
酢が入るときは使うのがおすすめ♡
なければなんでもOK！

🌷__________________________🌷

こんにちは☺︎

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