野菜不足が気になる忙しい毎日、スープを作る余裕もない…😔
たった10分で、野菜たっぷりの温かいスープが完成します🍅

キャベツ・玉ねぎ・ぷちトマト・コーンの4種野菜をぎゅっと凝縮🥬
野菜を潰すように炒めて旨味を引き出すから、コクのある仕上がりに🍳
ぷちトマトの程よい酸味とピリッとこしょうが効いた大人の味わい✨

【ぷちトマトスープ】
💵 1人分:221円
⏰ 調理時間:10分

📝 食材 / 2人分
キャベツ ・・・・1/8玉(150g)
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(50g)
ぷちトマト ・・・4こ(40g)
コーン ・・・・・1/3パック(30g)

🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり

🍳 作り方 / 2人分
①キャベツ・玉ねぎ・ぷちトマトを切る。
→ぷちトマトは1/2サイズに切りました。

②油をひいて野菜を炒める。
→潰すイメージでしっかりと。

③水・コーンをいれてフタして弱火 3分。
→ぐつぐつ旨味を引き出します。

④コンソメ・こしょうで完成。
→ピリッとこしょうで大人の味。

🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額(1人分:857円)

▼筑前煮キーマ

▼マスタードサラダ

▼ぷちトマトスープ

🙋‍♀️ このレシピがおすすめな方
🏃‍♀️ 帰宅後バタバタで夕食準備に追われている
🥗 野菜を摂りたいけど調理が面倒でつい後回しにしがち
🍲 いつものスープがマンネリ化してきた

このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
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