今回も簡単で美味しいお弁当にも使えるおかずです
3～4日冷蔵保存できるので
時間がある時に作って日々の食事を少しでも楽にしてください
タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:55 人参とひじきのツナマヨサラダ
02:32 色々野菜の白菜漬け
04:45 こんにゃくとオクラの梅味噌
06:43 くるくるちくわのチーズ焼き
08:10 れん玉ガーリック
10:04 和風な麻婆大根
12:00 豚ポテトのこってり炒め
14:13 玉ねぎ麹の唐揚げ
☆人参とひじきのツナマヨサラダ☆
乾燥ひじき 5g
人参 1/3本
小松菜 1株
コーン 30g
ツナ缶 1缶
♢マヨネーズ 大さじ1.5
♢めんつゆ 小さじ1
♢砂糖 小さじ1/2
♢塩こしょう 少々
☆色々野菜の白菜漬け☆
白菜 1/4株/ 大根 60g
人参 30g / 胡瓜 1本
塩昆布 8g
下揉み用塩小さじ2/砂糖小さじ1
♢水 150㏄
♢塩 小さじ1
♢砂糖 小さじ1/2
♢酢 小さじ1
♢醤油 小さじ1
☆こんにゃくとオクラの梅味噌☆
こんにゃく 1枚
オクラ 4本
（塩 小さじ1/2で板摺り）
♢梅干し 1個
♢大葉 2～3枚
♢みりん 大さじ2
♢味噌 大さじ1
♢すりごま 大さじ1/2
ごま油 大さじ1 / いりごま ぱぱぱ
☆くるくるちくわのチーズ焼き☆
ちくわ 4本
ピザ用チーズ 40～50g
ケチャップ 適量
お好みで青のり ぱぱぱ
☆れん玉ガーリック☆
ほうれん草 3株
卵 2個（塩少々）
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1.5
塩こしょう 少々
ガラスープの素 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 小さじ1/3
☆和風な麻婆大根☆
大根 300g
豚ひき肉 100g
長ねぎ 5ｃｍ
♢水 150㏄ / ♢味噌 大さじ1
♢砂糖 小さじ2 / ♢豆板醤 小さじ1
♢醤油 小さじ1 / 生姜 小さじ1/2
♢ガラスープの素 小さじ1
♢オイスターソース 小さじ1
ごま油 大さじ1 / 水溶き片栗粉 適量
☆豚ポテトのこってり炒め☆
豚バラスライス 180g
（塩こしょう/片栗粉 適量）
じゃがいも（Ｓ） 3個
玉ねぎ 1/4個
♢醤油 大さじ2.5
♢みりん 大さじ2.5
♢酢 大さじ1 / ♢砂糖 大さじ1
♢おろしにんにく 小さじ1
こめ油 大さじ1.5
小ねぎ.糸唐辛子適量
☆玉ねぎ麹の唐揚げ☆
鶏もも肉 1枚（330g）
玉ねぎ麹 30g
にんにく 小さじ1/2
生姜 小さじ1/2
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
※濃い味が好きなら
揚げ上がりに塩こしょう少々
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/?hl=ja
X（Twitter）はこちら
Tweets by yugata_syokudo
tiktokはこちら
@syokudo_yugata
#作り置き#お弁当おかず#おつまみ
36 Comments
夕方食堂さん❤
今日も最高ッ😆明日の弁当に入ります🙏有り難う御座います😊
テロップ爆笑止まらない🤣🤣🤣武藤敬司〜🤣腹よじれたわ😆
テロップ？字幕？最高過ぎる🙌本当そうよね🤔
そして、いつも思うのですが、食ノ音色。食材を切る音、炒める音、煮込む音、心地良いです😊
質問です。
夕方食堂さん、自分の好物は何ですか？コレさえあれば、な～んにもいらねー位の好物教えて下さい😊
こんばんは⭐️
また美味しそうなの沢山ありがとうございます🙏
ちくチーズまたチーズ南瓜みたいに中毒になりそうな予感😆豚ポテトも美味しそうー😆夕飯食べたばかりなのにヨダレが‥😅
いつもありがとうございます❗️
毎回、鮮やか〜👏👏👏
どなたが、考える!?
夕方さんの頭の中、入って🤔いや😅見てみたい🫣🫣🫣
友人から、大根100本頂いたので、漬け物やらマーボー👍
その他、とーぶん大根攻めです💪💪💪
武藤さんって、プロレスの方!?
わんぱくですね😉
後、べったら漬の、残った漬け粕って、再利用出来ます?
SDジーズしなきゃ👍
教えてちょんまげー🙏🙏🙏
夕方さん、またまたこんばんは〜🙌
夕方さんのレシピは野菜が多くて、ボリュームもあって嬉しいです。
色々野菜のお漬物は、我が家はキャベツも入れます。
余った野菜で出来るので便利ですよね。👍
ご飯🍚が止まりません。😋
毎回色々なレシピは、いつ考えるのですか❓
レシピ本出版して欲しいです。🙇♀️
プロですね。
美味しそうです😋
明日豚ポテト作ります
毎回字幕で笑かせて貰ってますよ
こんばんは💫たくあん作ってみました😅明日は食べれるかな。楽しみです🥳今日は手が白い気がするのは私だけ？
どーもです😌
某料理系YouTuber、Y氏の動画を参考に、豆乳ホワイトソースを作ったでござる。
今日はドリアにするでござるよ！
白菜漬け作りたいでござる。
おっと、拙者はこの辺で。
ニンニン！🥷🏻
グレートムタより🥷🏻🥷🏻🥷🏻
10代の頃よく行ってたスナックで爆笑。
白菜は４分の1が百円の時に買う！
大根の皮は切り干し大根にする！
チクワは安いし、チーズは賞味期限切れのが出番を待ってる、まだカビってないから、これやる！
ほうれん草は相変わらず高い！
いかに節約するかが年金生活の課題！毎日辛い🥵
追伸 玉ねぎ麹作ってるから、これ簡単！次の唐揚げはこれ‼️
夕方さんこんばんは☺️
今夜も美味しそうな物ばかり
明日早速作らなくっちゃ😁
色々野菜のの白菜漬け、出来立て白米が進みそう😍
沢庵もそろそろ食べ頃かな〜
ニラネギのペーパーライス家族に大好評でした!!マジでウマウマでした👍️
週半ばから忙しいので作り置き助かります
忙しくなると蒸籠が活躍します
何か美味しいもの教えて下さい〜🤤
ひじきサラダおいしそう！明日作ろう
ツッパリハイスクールロックンロールは、カラオケのシメに登校編と試験編を交互に歌ってました
どんぐりまなこにへの字口
ぐるぐるほっぺに覆面姿って
すげえ不審者よね
獅子丸でちくわを、ポパイでほうれん草を好きになりました
夕方さんの動画拝見中、何度も止めて知らないワードを検索します。薄学の私。茨木のり子さん知らず勿論この詩も。深いねー。博学になる要素もある（意味深😆）動画。感謝。はい、獅子丸も教えて貰いましたしね😉
乾燥ひじきは火を通さなくてもOKなんですね、より手軽に使える😀
恐れ多いですが、白菜漬けの塩昆布は本漬け時に入れた方が良いのでは？１度目では塩昆布の美味いエキスも捨ててしまう？（少しでしょうが）
コラー、大先生に意見するなど、１００年早いんじゃー。の声。ごめんチャイ
いつもながら、夕方さんの料理は家にあるもので作る事が出来て美味しいので参考になります。ありがとう～🎉🎉
夏場より楽ですね～（笑）
作り置きは余りしませんが、晩御飯の参考にしたいですね～❤❤❤😊😊😊😊
これだけのおかず手際よく作れて
ほんと凄いですね！
だいたい何日くらいで食べますか？
全部美味しそう〜🤤
「自分の感受性くらい」。亡くなった父が好きな詩で、父が手書きしたものがトイレの扉に貼ってました。便器に座るたび目に入るので暗記してました。久しぶりに思い出しました。
梅味噌のこんにゃくめっちゃうまそう！！！オクラ以外材料あるからやってみる！！
前回キムチ作ったら、殺人級な辛さになってしまい、再度作ってみたら超絶おいしくできた！！
たくあんも今漬けてる最中だけど、出来上がるのが楽しみですよー！
テロップ最高やろ！！
消費税減税一年かかったって、やらないより全然いいよ！今やれ！来年のためにすぐやれ！
って思うーー！！
野菜もお肉もたくさん摂取できる
メニューで、季節病も吹き飛びそうです👍
獅子丸にチーズを巻くのではなく下に
焼き付けるのが、斬新でした〜😊
獅子丸！ハットリくんですね😂
懐かしい😊
また美味しいシリーズ作りましたね～😊ちくわチーズ酒のあてにピッタリ😊他のも簡単だし今から実食します😊一家に一人夕方さんが欲しい😂
こんばんわ。
わぁーみんな美味しそう🤤
私はいつも字幕見ながら見てるから
なくさないでね😊
むしろテロップ見に来てる🎉（笑）
いや、料理も最高に手際よくて全部美味しそう♪
全部作ってみたいけど、白菜漬け漬けてみたい！
しっかり食べて免疫力上げてれば、お注射なんかいりませんね✌️
最高ですね！酒のつまみにもなるし、おかずにもなる
夕方さん、場末のスナックでも経営したらどうですか？
こんにちは😊
今回のはお弁当にも良さそうなのがあって嬉しいです🎶
しかしながら、毎度の手際と発想にいつもやられてます✨
本日のレシピのすてきなことったら…
にんげんだもの…点数が後人間が先！
とかよぎっても〜た
茨木のりこ…も どっかで聞いたなぁ〜と調べちゃった たいそうな詩人の方だった
お料理に入る前にすごく〜く 調べてから観てます❤❤❤
そこからのめちゃ手際よく清々しいお料理が出来上がってくる
夕方食堂劇場 どんだけあれこれ才能あるん？
観られて良かったぁといつも思います
🎉🎉🎉
10代の頃行ってたスナック？
コーラでも飲んどった？ チョロチョロ気になる（笑）
たまたま通りすがりで動画を拝見したのですが獅子丸とかちょいちょい出てくるワードから同世代な気がして思わずチャンネル登録しちゃいました😂
山を越え谷を越え〜僕らの町にやって来たーの獅子丸で合ってますよね？懐かし過ぎます！こんにゃくとちくわのチーズのは材料があるので作り置きしてお弁当で食べます🤤
毎回ほんまに素晴らしい。
今回ちくチーズがお気に入り。
長年 料理作ってるけど、最近は献立考えるのが面倒になり、あちこちYouTubeあがってる動画見て作ってます。包丁さばきが素敵です。手早く、そんなに難しくなく有難い存在です。参考！ではなく丸ごと取りいれています。ありがとう。旨いです。
料理人なのか、漫才師なのか？
あ〜その手があったかと思う献立類、手さばきも見てて素晴らしい〜出会えて良かった〜😊
毎回、楽しく観ています😊
無駄が無く、手際よい動画が
気持ちいいですね！
お仕事は、何をなさっているのか
めっちゃ気になります😅
居酒屋オープンしたら、絶対に
行きたいです❤
献立参考にしています！
テンポの良いおしゃべり？も楽しい😂
居酒屋さんやっていただけたら通うのになーと常々思っていましたが、「居酒屋始めたら」なんてくだりがあったのでコメントしました！ぜひぜひ！
いつもながら仕事が丁寧で見てて嬉しい😃💕です😆