簡単やみつきガリバタチキン！鶏もも肉をにんにく好きにはたまらない、ガーリックバター味に仕上げました。ガリバタチキンをモリモリ食べさせてハートも胃袋も掴みましょう♪
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■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(300g)
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
・有塩バター 大さじ1
☆たれ
・にんにく 1かけ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
(2)にんにくはみじん切りにする。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。
(5)上下を返し5分程度焼き、肉に火が通ったらたれ、バターを加えてからめる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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