#LoopPot楽曲提供
キャベツと豚こまを重ねて、フライパンで蒸すだけの超簡単レシピ!

火を使いすぎず、洗い物も最小限だから、忙しい日や料理が面倒な日にもぴったりです!

キャベツの甘みと豚肉の旨みがぎゅっと詰まって、ポン酢でさっぱり食べられるのも魅力!

誰でも失敗しにくい「簡単レシピ」なので、ぜひ気軽に作ってみてください!
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◼️材料(2人分)
・キャベツ:1/4玉(250〜300g)
・豚こま肉:200〜250g
・鶏ガラ:小さじ1.5
・料理酒:大さじ2
・ポン酢:大さじ2〜3
・ラー油:お好みで
・いりごま:お好みで
.
◼️作り方
※キャベツはざく切りにする
①フライパンを用意して、キャベツ→豚肉の順で重ねる
②鶏ガラ・料理酒を入れたら、蓋をして中火6〜7分ほど蒸す(蒸し時間はキャベツがお好みの硬さになるように調整してOKです!)
③蒸し終わったら、ポン酢・ラー油・いりごまをかけたら完成✨

7 Comments

  1. ◼️材料(2人分)
    ・キャベツ:1/4玉(250〜300g)
    ・豚こま肉:200〜250g
    ・鶏ガラ:小さじ1.5
    ・料理酒:大さじ2
    ・ポン酢:大さじ2〜3
    ・ラー油:お好みで
    ・いりごま:お好みで
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    ◼️作り方
    ※キャベツはざく切りにする
    ①フライパンを用意して、キャベツ→豚肉の順で重ねる
    ②鶏ガラ・料理酒を入れたら、蓋をして中火6〜7分ほど蒸す(蒸し時間はキャベツがお好みの硬さになるように調整してOKです!)
    ③蒸し終わったら、ポン酢・ラー油・いりごまをかけたら完成✨

  2. 先にいれたのみずでいいんですか😂でアとからいれたのポン酢

  3. これって、いわゆるミルフィーユ鍋とほぼ近いのかな

    だとしたら、タマネギ追加してもいいのかな

  4. 材料、見やすい。ありがとうございます🙇朝でも、野菜取りたいので、簡単で、嬉しい!

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