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  1. @sacchi_recipe◀︎ ワインが進む簡単レシピ🥂

    家族や友人に喜ばれる簡単おつまみを発信中🍷
    \食べてみたい😋/と思ったら
    「🙌」も をコメント欄に押してくれたらうれしいです😊

    フォロー・コメント・DM大歓迎です☺️💌

    卵とにんにくだけで悶絶のおいしさ🤤💕
    残ったオイルをバゲットにつけてももちろん◎✨
    簡単でワインにぴったりです🥂

    いつでも作れるように
    【保存】しておくと便利ですよ~🤳

    エッグガーリックコンフィ🥂
    【材料】
    卵 3個
    オリーブオイル 卵黄がひたひたになる程度
    ニンニク 2かけ
    塩胡椒 少々
    バゲット 好きなだけ 

    【作り方】
    前準備としてオーブン余熱
    ①器に卵黄を入れ、卵黄にオリーブオイルが被るまでひたひたにする
    ②にんにく2かけ、塩胡椒少々で味付け
    ③火が入りすぎないよ鵜にするため、バットに水を入れ、器にはアルミホイルをして、オーブンで100度30分程度加熱
    ④オーブンの種類によっては、仕上がり変わるります。
    20分すぎた頃から、様子みたほうがトロリとした仕上がりになります🙌

    【ポイント】
    ・卵黄の表面をスプーンで触ってみてやわらかいけど固まってる弾力が完成の目安です✨

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    おうちバルや家飲みにぴったり✨
    15分で完成するワインに合う簡単おつまみを発信しています🥂
    気になった方は見返せるように〝保存〟して作ってみて、
    ぜひ感想を教えてください✨☺️
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