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卵が入ったビビンバ風炒め
即席中華春雨スープ
お弁当の悩み、質問などあればぜひコメントくださいね♪
※レンジはすべて600wです。
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卵が入ったビビンバ風炒め
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＜材料＞
豚薄切り肉（バラでもこまでもなんでもOK）⋯100g
ほうれん草⋯100g
にんじん⋯40g
卵⋯１個
水⋯大１
（調味料）
おろしにんにく⋯小1/２
コチュジャン⋯小１（なくてもOK)
すき焼きのタレ⋯大１
※代用は概要欄へ
（タレ）
おろしにんにく⋯小1/2
コチュジャン・ごま油⋯各小１
すき焼きのタレ⋯大１
いりごま⋯適量
※代用は概要欄へ
●焼肉のタレを使う場合は大１でにんにくナシでOK！
コチュジャンはあれば入れて下さい。
●すき焼きのタレの代用
麺つゆ（４倍濃縮）⋯大１
砂糖⋯小1
●コチュジャン代用レシピ（小さじ1分）
味噌⋯小さじ1/2
砂糖⋯小さじ1/4
一味唐辛子⋯少々（お好みで調整）
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即席中華春雨スープ
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＜材料＞
鶏ガラスープの素…小1/2
乾燥わかめ…ひとつまみ
いりごま⋯少々
ごま油⋯小1/2程度
はるさめ⋯１５ｇ
※150mlほどのお湯を注いで召し上がれ。
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