ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
フライドチキン
付け合せ野菜
厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮
ポテトサラダ
おかか梅
ごはん
おみそ汁
《簡単フライドチキン》
鶏胸肉→2〜4枚
〈下味〉
水→200cc
お酢→大さじ1
塩→小さじ1
濃口醤油→大さじ1
鶏がら出汁→大さじ1
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
ブラックペッパー→たっぷり
〈バッター液〉
牛乳→大さじ2
卵→1個
〈揚げ衣〉
薄力粉→1カップ
片栗粉→大さじ5
米粉→大さじ5
塩胡椒→小さじ1
《ポテトサラダ》
じゃが芋→2〜3個個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→3〜4枚枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々
《厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮》
厚揚げ→1〜2枚
長ネギ→1〜2本
油→大さじ1くらい
豆板醤→小さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
胡麻たれ(市販の物)→大さじ4
SNS
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