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2 Comments
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@aya_peacekitchen
========= 今日は、納豆パワーで葉物ぺろっと✨
去年、大好評だった"ほうれん納豆"を今回は小松菜で^^
旨みたっぷりえのきプラスがポイント🤤
ぜひ作ってみて〜🫶
「えのこま納豆」
【材料】 作りやすい分量
小松菜 1把(200g)
納豆 1パック
えのき 1/2袋(100g)
⭐︎めんつゆ(3倍) 大さじ1と1/2
⭐︎醤油 小さじ1
⭐︎米酢 小さじ2
⭐︎はちみつ 小さじ1〜
⭐︎ごま油 小さじ2
すりごま 大さじ1
【作り方】
①小松菜は洗い、一口大にカットし、耐熱容器へ。
その上に、えのきを半分に切ったものを重ねる。ふんわりラップをしたら、レンジ600Wで2分半ほど加熱。
②小松菜とえのきがしんなりしたら取り出す。
水気をキッチンペーパーなどでよくおさえ取りのぞき、しばらく冷ましておく。
その間に、納豆と⭐︎をすべて合わせておく。
③粗熱がとれたら、すりごまと先程のたれを合わせ、さっと和えたら完成。
========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊
美味しそう〜ご飯が進んじゃいますね😊