★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから
/ @nigiricco
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/itaminikuku

▼作り置きメニュー
大根のそぼろ煮00:13
豆腐チキンハンバーグ03:02
甘辛豚バラ大根05:43
スンドゥブ07:59
大根の皮の無限ポン酢10:21

お弁当の悩み、質問などあればぜひコメントくださいね♪
※お弁当に詰めるときは、必ず朝しっかり温め、冷ましてから詰めてください。
★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/itaminikuku

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
※レンジはすべて600wです。

——————————————
買い物リスト
——————————————
大根1/2本 … 約120円
ニラ1/3束 … 約30円
キムチ100g … 約100円
鶏ひき肉300g(@110円/100g)…330円
豚こま250g(@150円/100g)…375円
冷凍あさり50g(300g600円想定)…100円
豆腐3パック … 約100円
卵1個 … 約25円
合計 約1,180円

——————————————
大根のそぼろ煮
——————————————
調理時間:約10分
保存期間:冷蔵日

 <材料>
 大根…1/4本(200g)
 鶏ひき肉⋯100g
 水⋯100ml
 
(調味料)
 おろし生姜⋯小1/2
 麺つゆ(4倍濃縮)⋯大1と1/2
 砂糖⋯小1

—————————————–
豆腐チキンハンバーグ
——————————————-
調理時間:約15分
(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

保存期間:冷蔵2〜3日

<材料>
 豆腐⋯1パック(150g)
 鶏ひき肉⋯200g
 塩こしょう⋯適量
 卵⋯1個
 パン粉⋯大3
 粉チーズ⋯大1
 片栗粉⋯大1/2

(和風ソース)
 バター⋯小1
 みりん⋯大1/2
 ポン酢⋯大1と1/2
 
——————————————
甘辛豚こま大根
——————————————
調理時間:約15分
保存期間:冷蔵2~3日

<材料>
 大根…1/4本(200g)
 豚こま肉⋯150g

(調味料)
 おろしにんにく⋯小1/2
 砂糖⋯小1/3
 みりん・しょうゆ⋯各大1

——————————————
スンドゥブ
——————————————
調理時間:約10分

保存期間:冷蔵1~2日

<材料>
 豆腐…2パック(300g)
 豚こま肉…100g
 アサリのむき身(冷凍)⋯50g
 キムチ⋯80〜100g
 ニラ⋯1/3束(または青ネギ3本)

(スープ)
 水⋯300ml
 みそ・コチュジャン⋯各小1
 鶏ガラスープの素⋯大1
 
——————————————
大根の皮の無限ポン酢
——————————————
調理時間:約5分

保存期間:冷蔵2〜3日

<材料>
 大根の皮⋯1/2本分(100g)

(調味料)

 塩昆布⋯ふたつまみ(5g)

 ポン酢⋯大1
 (ゆず)七味⋯適量
 いりごま⋯お好みで
 
 
——————–
 書 籍
——————–
★新版 「頑張らないお弁当」
●Amazon
https://amzn.to/4mu2vby
●楽天ブックス
https://a.r10.to/hkg4dh

※KADOKAWA 正誤表はこちらから
https://www.kadokawa.co.jp/product/322506001109/

★にぎりっ娘。の「絶品パターン弁当」
●楽天ブックス
https://a.r10.to/hgtfIl
●Amazon
https://amzn.to/4dyIj3T

★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」
重版しました〜!ありがとうございます💕
●Amazon
https://amzn.to/40RjM4n
●楽天ブックス
楽天→https://a.r10.to/hUP0nK

★「頑張らないお弁当 」~おかずは1品じゃ、ダメですか?~
11刷重版しました!ありがとうございます♡
●Amazon
https://amzn.to/3l2pX1b​
●楽天ブックス
https://a.r10.to/hkXQ0t

★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
こちらは電子書籍のみとなります。
Amazon→https://amzn.to/31UQGol

———————————————-
 愛用のキッチンアイテム
———————————————-
★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログ
https://nigiricco.com/category/item

★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
https://my-best.com/lists/1490
にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
https://my-best.com/lists/1517

★楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
※アフィリエイトリンクを使用しています。

▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ
完売してましたが、50セットのみ再販されました‼
【にぎりっ娘。監修ハンバーグ&コロッケ】
創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ
https://e-oniku.shop/shopbrand/ct186/
完売しました!

MOTHERS編集部
https://mothers-lab.com/family/6984/

#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

Write A Comment