行楽シーズンにもってこいのおかずレシピです!
もちろん普段の食事にも活躍してくれるはずw
3~4日冷蔵保存しても美味しいので
良かったらお試しください!

タイムスタンプ
00:00 オープニング
01:02 大根の梅おかか和え
03:13 もずくと胡瓜のキムチ和え
05:41 もやしとほうれん草の海苔ナムル
07:44 こんにゃくとえのきのピリ辛
09:45 いいだこの柔らか煮
13:32 豚と新じゃがのピーマン炒め
15:51 やみつき鶏スペアリブ
18:10 切り身で鯛めし

☆大根の梅おかか和え☆
大根 200g
梅干し 1個
大葉 5枚
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1
かつお節 ひとつかみ

☆もずくと胡瓜のキムチ和え☆
もずく 100g
胡瓜 1本
キムチ 80g
長ねぎ 20g
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
いりごま ぱぱぱ
あればキムチの素小さじ1

☆もやしの海苔ナムル☆
もやし ふたつかみ
ほうれん草 5株
全形海苔 1枚
ごま油 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3
醤油 小さじ1/3
いりごま ぱぱぱ

☆こんにゃくとえのきのピリ辛☆
こんにゃく 1枚
えのき 1/2袋
鷹の爪 1本
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2

☆いいだこの柔らか煮☆
いいだこ 250g
玉ねぎ 1個
生姜スライス 2枚
水 200㏄+α
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2

☆豚じゃがピーマン炒め☆
豚バラスライス 200g
新じゃが 1個
ピーマン 2個
黄パプリカ 1/2個
こめ油 大さじ1
♢水大さじ1
♢砂糖小さじ2
♢醤油小さじ1/3
♢オイスターソース大さじ2
♢ガラスープ素小さじ1/2
♢ガーリックパウダー小さじ1/3
♢生姜 小さじ1/2

☆やみつき鶏スペアリブ☆
鶏手羽中 350g
生姜 小さじ1/3
醤油 大さじ2
片栗粉 適量
♢みりん 50㏄
♢醤油 50㏄
♢砂糖 大さじ2
いりごま ぱぱぱ

☆切り身で鯛めし☆
鯛切り身 1切れ
米 2合
昆布 5㎝くらい
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2
松茸お吸い物の素2袋
水 2合目盛りまで
小ねぎ 少々

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#作り置き#おかず#お弁当

21 Comments

  1. 茄子のワサビ漬け、美味しくいただいております♪
    今日も作りたいレシピ満載で日々追っついておりません😂ボチボチ励みます❤

  2. 梅大根美味しそうです。たい飯たまにあらを使った方で作りました。だしがでていいですね。有難うございます。

  3. 夕方さんこんばんは〜🙌
    めちゃめちゃ美味しそうな8品💕
    前菜からメイン、炊き込みご飯まで完璧です。👍
    鯛の炊き込みご飯、いいですね〜
    松茸のお吸い物で味付けは良いアイデア💡ですね。
    早速作ってみまーす。🙌
    1品目の梅かつお大根、我が家は胡瓜🥒で作ってました。
    新しい一品が増えました。👌
    もずくキムチ和えも初めてです。
    8品全部、作りますねっ❣️

  4. 夕方さんこんばんは😊

    どれもこれも美味しそう🤤

    タコ大好きなので、よく買い置きしてますが、イイダコは無いです💦そして食べたことないかも…😂

    鯛めしは明日にでも作りたいと思います✨

    なずびのお漬物美味しく出来ましたよ❤
    花はまだ咲いてないけど、明日のお花見に持って行くつもりです🥰

  5. どーもです😌
    ピーマンは、大人になってから食べて好きになりました。🫑

    子供の頃嫌いだった、訳ではなく、子供が嫌いな食べ物に、もれなくピーマンが入ってるんで、きっと子供の自分も嫌いなんだろうな、って思っての事。

    えーえー、昔から変な子とか変わった子とか変人とか、さんざん言われてきましたよっ!
    はいはい、今でも言われますよっ!🥷🏻にんにん!

  6. こんばんは♪ 春の作り置きレシピありがとうございます。
    イイダコのパーマネントがカワイイ🐙 見つけたら買って作りたいです!

  7. 旦那が昭和のおばちゃん級のパーマネントのいいだこ好きなんだけどどこで買えますか?スーパーに売ってませんよね?ネットかな?

  8. イイダコとタマネギねぇ~(´・∀・`)ヘー 
    先日ネギのキムチを買ったんだけどw 作れそうでっか?使い勝手が良さげですやん?ww

  9. 初っ端から苦手なら増量で克服😂
    減らして良いと言うかと思いきや😂

  10. 完璧です❤
    イイダコ🐙と豚バラ以外は、ぜーんぶ材料あります✌🏻
    ないのは、作る気力と体力😢
    スマホ新しくしたら、ぐじゃぐじゃで、私の手に負えません😭
    やっと、ユーチューブ見れたし😢
    まっ、Xポストしなくていっかなー😓
    もずくキムチは、私もよくやる、かさ増しです👍

  11. 我が家は作り置きで作った物が大食漢が居るので秒で無くなる😭
    この品数が助かりますです‼️

  12. この時期、近所のスーパーには、白バイ貝がたくさん出ています。
    あと、わかめとめかぶですね😊
    バイ貝は、模様の無い白バイ貝なので、見た目にも綺麗で美味しくいただけます🤤

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