材料4つ！家にあるものでできました！「フライパン卵ボーロ」 詳しいレシピは概要欄をチェック！ #shorts #おやつ おやつ

オーブンがなくてもフライパンで簡単に美味しく作れる卵ボーロを紹介します。出来立てふわふわ、冷めるとサクサクなのが人気♪さらに抹茶やココアなどでアレンジも自在。卵の優しい味にほっこりする、懐かしいお菓子です。

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■材料 (2人分)
・卵黄　1個
・砂糖　20g
・片栗粉　80g
・牛乳　小さじ1

■手順
(1)ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
(2)1に片栗粉、牛乳を加えて混ぜる。(水分が足りなかったら少量ずつ牛乳を足してひとまとめにしてください。)
(3)直径1cm程の大きさに丸めて、フライパンに1cm程の間隔を開けて並べる（フライパン26cm）。ふたをし、ごく弱火で15分ほど焼く。(大きすぎるとサクサク食感になりにくくなります。焦げやすいので一番小さい火でじっくり焼きましょう。加熱時間は様子を見ながら調整してください。オーブンで作る場合は170℃で15分程様子を見ながら作ってみてください♪)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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