おかずが全く要らないほど旨い究極の味噌汁の作り方

至高の梅流し

本当のポン酢湯豆腐

至高の七草粥

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00:00 オープニング
03:08 材料紹介
04:40 調理開始
08:13 火入れ開始
23:08 実食
31:38 残ったご飯でおにぎり

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の御味御付】
豚こま肉…120~130g
もやし…1/2袋（100g）
にんじん…40~50g
たまねぎ…50~60g
冷凍ほうれん草…75g
木綿豆腐…150g
卵…2個
水…600cc
味の素…7~8振り
鰹粉…3~4g
白味噌…大さじ4
七味唐辛子…適量
★味変で豆板醤

至高の御味御付

にんじん50gは半月切り、玉ねぎ50gは繊維に対して垂直に切る
木綿豆腐は水気を切ってカットする
豚こま肉は細かめに切る
水600ccに切った具材を入れて沸かし、出てきた灰汁は取り除く
味の素7~8振り、鰹粉3~4g、もやし100g、冷凍ほうれん草75gを入れ煮る
白味噌大さじ4、卵2個を割り入れ煮て仕上げに七味で完成
味変で豆板醤
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