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【材料一覧】(1人前)

蕎麦…1人前
きゅうり…1本
ハム…4枚
卵…1個
揚げ玉…半袋(25g)
紅生姜…適量

【調味料一覧】

水…150cc
めんつゆ…50cc

塩…適量
油…適量
わさび…少々

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#蕎麦 #冷やし中華 #夏 #簡単レシピ #料理

31 Comments

  1. はい!こんばんは~
    冷やしたぬき蕎麦ですねぇ。冷やし中華とは違い酸味は無いんですね。麺つゆで味付け…美味しそうです。キュウリ🥒は、欠かせませんね。アクセントに塩モミですか、斜めに薄切り、解りました〜😀。後はハムに、蒲鉾に、カニかまもいいですよね。後1つ、揚げ玉ですかぁ。
    暑い日に、ピッタリですね。
    作るのも、食べるのも楽しみです🥰

  2. 私が知ってた「ひやしたぬき」と結構違う〜〜。
    でも、そっか。。。こっちの方がお野菜、タンパク質、とかでの栄養面やおいしく楽しめるか?って範囲で、絶対良い、、かな?って思えました。

    混ぜない範囲で、オプション的な、、ミニトマトが1〜2個有ったら、、、(^お^)

    あんな、、こんな。。って、アレンジは人それぞれ。。その基本。。さすがです♪
    (明日、きゅうり、買ってこよう〜〜♪)

  3. 王道中の王道‼️💪冷やしケンマス‼️💪
    💪チムちゃん💪

    ディックザブルーザー💪
    ブルドッキングヘッドロック💪

    明日、やります‼️😊
    冷やしケンマス‼️💪

    本日は、生姜焼き定食ケンマス式王道‼️💪
    うわぁぁぁ❗

    毎日楽しい😆💕✨
    毎日健康💪‼️🎉
    チューハイタイム🎉✨🍻🎶🍺
    うわぁぁぁ❗

  4. 冷やしたぬきかぁ〜❣️食べっぷりが又、美味そうな音を出して🤤美味そう❣️これを⬆️見たら今すぐに食べたくなるよねぇ〜❣️夕食は冷やしたぬきに変えようかなぁ🤔
    (*´﹃`*)ウマソー100点💮

  5. こんばんわ〜🙋でございました🙇🪹🕊️🪺🐣🌹。あべさんは、限界冷やし中華出してましたね。うどん県民は、冷やしうどんでやってみようか❤。ウマ🐴うま🐎になります✨。ウマ🐴うま🐎😋🥰👍👍👍

  6. おそば大好きです。彩りよく具だくさん、美味しそうです。
    夕食に作って食べます。😊😊🍀

  7. うわぁ、美味そうですね😆
    自分的にはプラス山芋のとろろですね😁

  8. うわぁ~ 蕎麦の概念が変わりました✌🏻
    揚げ玉は味噌汁やカップ麵などに使うのでいつも買っていて、また使い方が増えました。
    【こんなにレパートリーが増えてリンダ困っちゃう】・・あくまでボケです。失礼いたしました🙇🏻‍♂

  9. お疲れ様です🍀
    けんますさん🥒ちむらさん🍳
    今週になってから気温が
    下がって身体冷えてます⤵︎

    一昨日皿うどんを作って
    食べたのですが胃痛で
    吐いてしまいました😑
    暫くは温かい物を食べます😂

    冷やしたぬきそば美味しそうですネ🦝
    お汁温かくてもいいですか?
    キュウリとハムを買ったら冷麺で食べたいです🥢

  10. アレンジの幅残しつつっていうのが憎いですねw
    これは作ってみたいです!
    カニカマ入れてもいい!

  11. 私も、冷やし中華より、冷やしきつね&たぬきが好きです。明日早速作ります👍

  12. いつもながら手際のいい作業からの、繊細な盛り付け、「冷やしたぬき蕎麦」、見た目もゴージャス、さすがです。

  13. 自分がやるのはこの時期山菜(わらび、こごみ等)小エビの天ぷら、カニかま、鶏のささみの茹でたもの、水菜等を具材にします。

  14. そうなんですね。前に流水麺食べたら美味しくなかったんで、リピートしなかったんですが、買ってみます。

  15. うぇ〜い👨🏼‍🔧オヤジですべ。それ、スーパーでよく見るよ。値段見ちゃうけどね。レベル⤴️になったと聞くと買ってみたくなりまんがな。一句📝(冷やしラ🍜も、お好きなファンが、居るラるラ🍜、冷タヌ🦝お蕎麦、きゅうり🥒の工夫🤡)(しかしまあ〜、スゲ〜切れ味、杉本の🔪、光って見える、ケンマの魂🥸)(コロうどん、コロきしめんと、名古屋では、冷やしをコロと、言うんだでだで)(コロ蕎麦は、聞かんで帰任、でもデリャ〜👅、イイもんだでな〜、名古屋弁真似)(オレ注目👀、キュウリの🥒仕立て、ココがイイ、オレはドイツの🇩🇪、ヘンケル🔪で切る)(美味えのは👅、観てて分かるで、定番具、胡瓜🥒特化の、俺👨🏼‍🍳キャ🤔き🫢キュ🥒きぇ🤗キョ🤡)お後に(大人のよ、家庭科授業、Wi-Fi観、おケン兄貴の、三位一体)🤡🙇🤡🙇

  16. マスター(笑)お疲れ様です。〜😊、包丁🔪さばき素晴らしいです。楽しい料理ありがとうございます。〜😊

  17. 食欲の落ちる季節に丁度良いボリューム感ですね。タンパク質も摂れるし栄養価的にも満天じゃないでしょうか。これはご馳走ですよ。

  18. 具はもう何でもアリですよね!
    私は「なめ茸とレタスとトロロ」が好きです!美味しいからやってみて!
    油揚げを甘辛く煮て細く切ったのとかも良さそうだし、カニカマでもアリだろうし……!

  19. こんばんは、冷やし中華は、あまりたべないんですけど、たぬきそばなら作ってみたいなと思ったので、暑い日に作ってみますね😊
    北海道なんですが、もう暑いです!

  20. 冷やし中華の感じで✨
    蕎麦食べると脳がバグりそう(笑)

    私は冷やしそばなら
    納豆、とろろ、生卵、オクラトッピングが好きです✨

  21. 私は大阪人ですがそばのだしは関東が好みなんですよ!残念ながら関西圏にはにんべんのつゆが売ってないんですよ…辛いです。

  22. 似たようなものは作ってましたが、キュウリの塩もみ なるほどでした
    ありがとうございます ちょっとしたヒントためになりました
    わかめ、のりを合わせてもいいかもですね

  23. 流水麺はよく買ってます!
    茹でる必要がないものの、本格的な味がしますよね😳

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