ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《フライドチキン》
鶏胸肉→3〜4枚
手羽元→10〜15本
〈下味〉
水→200cc
お酢→大さじ1
塩→小さじ2
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
ブラックペッパー→適量
〈バッター液〉
片栗粉→大さじ4
牛乳→100cc
卵→2個
〈揚げ衣〉
薄力粉→2カップ
片栗粉→1カップ
バジル→小さじ2
オレガノ→小さじ2
パプリカ→小さじ2
オールスパイ→小さじ2
塩→小さじ1弱
ホワイトペッパー→適量
ブラックペッパー→適量
《ローストビーフ》
牛もも肉→500〜600g
ガーリックパウダー→適量
塩→適量
ブラックペッパー→適量
赤ワイン→大さじ4
〈ソース〉
玉ねぎ→半分
椎茸→1個
砂糖→大さじ2
濃口醤油→大さじ5
みりん→大さじ2
おろしにんにく→小さじ1
《ナポリタン》
パスタ麺→100g
ウインナーかベーコン→1〜2
玉ねぎ→¼個
ピーマン→1個
ケチャップ→大さじ2
ウスターソース→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
ピザ用チーズ→大さじ1
《コールスロー》
キャベツ→½個
胡瓜→1本
人参→½本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ4
砂糖→大さじ1
お酢→大さじ1
レモン汁→大さじ1
塩→2つまみ
《ミニトマトのハニーマリネ》
ミニトマト→30個くらい
オリーブオイル→大さじ2
蜂蜜→大さじ4
お酢→大さじ4
塩→1つまみ
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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