【ツナ缶大活躍】GENERATIONS数原の爽やかさをそうめんで表現！？中務の偏食っぷりも明らかに｜お料理向上委員会 vol.77

GENERATIONSの料理上手2人が、10分で簡単に仕上がるトマツナそうめんに挑戦！トマトの角切りも大葉の千切りもコツを抑えて淡々と進めます。数原さん発案の、意外なアレンジ案も必見！さらに、中務さんの料理の悩みとは？

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今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・トマツナそうめん
■材料 (2人分)
・そうめん　3束(150g)
・トマト　1個
・ツナ缶[オイル漬け]　1缶
・大葉　4枚
・白いりごま　小さじ1
☆つゆ
・ごま油　大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ2
・水　大さじ2
■手順
(1)トマトはへたを取り、1cm角に切る。大葉は千切りにし、仕上げ用に少し取っておく。鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水にさらしてしめ、水気を切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。そうめんを加えて混ぜる。
(3)2にトマト、缶汁を切ったツナ缶を加えて混ぜ、白いりごま、大葉を加えて混ぜる。器に盛り、仕上げの大葉をのせる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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