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【９月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉 １枚（３００ｇ）
・塩 小さじ１／４
・料理酒 大さじ１
・片栗粉 大さじ２
・れんこん（酢水にさらす） １５０ｇ
・片栗粉 大さじ１．５
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１
・酢 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・輪切り唐辛子 お好みで
・小ねぎ、いりごま（黒・白）
◎おすすめの動画◎
▼【旨すぎて、普通のタルタルソースに戻れなくなります！】つぼタルチキン南蛮の作り方【kattyanneru】▼
▼【鶏むね肉で節約おつまみ】安い・旨い・簡単！なす鶏チリの作り方【kattyanneru】▼
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＃鶏むね肉 ＃節約 ＃かっちゃんねる
31 Comments
煮物の予定を急遽変更したので、蓮根に＋して水煮筍も使いましたが、美味しかったです うちはネギ嫌いがいるのでネギは炒めネギになりました 今日の夕食のレシピになりました 美味しかったです 家族も美味しいと言ってました ありがとうございます(*^^*)
鶏ムネ肉のレシピを増やしたくて、これ作ってみたら大正解でした！めっちゃくちゃ美味しくできてハッピーです🥰
蓮根が安かったので作りました♪
母も喜んで食べてくれました(◍•ᴗ•◍)
すごく美味しくて我が家の定番メニューになりました。
お弁当のおかずにも良かったです。ありがとう～！
先日、もてあましていたさつまいもも加えてみたら結構おいしかったです。
簡単に作れたし、すごく美味しかった👍✨
これ作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！
かっちゃんありがとう😊
作りました！美味しかったー。ムネ肉も柔らかくて最高。かっちゃんありがとう。
どれも大袈裟な喋り方でなくてスムーズに言葉も入り、映像もとても解りやすいです！お料理する気になりました。有難う！！
作りました！ 冷蔵庫にあった鶏肩肉と業スーの蓮根スライス水煮を使いましたが、
非常に美味でした。ありがとうございます。ごちそうさまでした！！
非常においしい😋良いビデオ👍
初コメです。
今夜のおかずはデパ地下のお惣菜よと食卓に並べると、娘達おいし〜い
とまんまと騙されました。
倍量で作ったのにあっという間に完食です。
本当に美味しかったです😊
お弁当にもピッタリ❣️
ありがとうございますした。
蓮根シャッキリ、とりむねしっとり。
とりむねの下味がちょうどよく
肉の味が活かされ、蓮根はかたくり粉でたれの味が絡んで美味しく頂きました。
蓮根の定番メニューになりそうです。ごちそうさま！
鶏肉が100gしかないから、茄子を入れてみたらレンコンも茄子も鶏肉も味しみしみで美味しかった。
ご飯鬼進みました！れんこんの歯ごたえがまた最高ですね。ありがとうございました❤
今日、作りました！
めっちゃおいしい！大好物になりました。
れんこんも鶏肉も大好きだし、あんかけっぽい味（酢の味？）が好きなんで
絶対リピします。というか、頻繁に食べそうw
れんこんは冷凍してあったものなんですが
何も問題なかったです。
美味しそうですね。
作ってみます。(^-^)/
かっちゃん初めて書き込みします
いろんな動画楽しく
見ながら、頑張って作ってます
前向きになれるので
かっちゃんの動画が好きです
これからも動画楽しみにしてます！
美味しそう。早速やってみます。
食べたくなり、真似して作ってみました😆
めちゃくちゃ美味しかったです👍
昨日、１年後に出会ってしまいました
今日、作りました
鶏むねが、とてもしっとり
美味しいです❤
ありがとうございます🐔
おいしそう 正月用のレンコン何本も
残ってるんデ 早速 作ってみます
お酢が苦手な娘も気にせず食べてくれました。とても美味しく完食できました。ありがとうございました。
今晩のメニューはこれに決めた！
鳥胸肉は、もも肉と違ってリーズナブルなのに、ペプチドもあって、使いたい食材なので、これからも鳥胸レシピ宜しくお願いします。
いつも美味しいレシピありがとうございます。今夜作ります❤
ささみで作ってみました‼️甘酸っぱまい味付けで、食欲上がって大変ですっ😂人に食べさせたくなるレシピですねっ❣️ありがとぉございますっ😊
今作りました。来週のお弁当が楽しみになります❤
めちゃめちゃおかずになって白いご飯が進みました🥰
分厚い蓮根も食べ応えがあっていいですね😋
蓮根を片栗粉で焼いたものを娘がつまみ食いして味付け前にだいぶ減ってしまいかさ増しでカリフラワー入れました！笑😊
1:20
とても美味しかったです！母が喜んでくれました☺️ 美味しいレシピをありがとうございました🙌🏻
凄く美味しかったです😊レンコン料理の中で1位になりました✨
辛いのが好きなので、輪切り唐辛子を多めに入れたら少し辛くなってしまったので、今度は少量でリピートさせて頂きたいと思います✨
美味しいレシピをありがとうございました😊