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【7月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・ゴーヤ       1/2本(100g)
・塩         小さじ1/4
・豚細切れ肉     250g
・酒         大さじ2
・片栗粉       大さじ2
・おろしにんにく   小さじ1
・塩、こしょう    少々

・醤油        大さじ1.5
・みりん       大さじ1.5
・砂糖        小さじ2

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▼【調味料に漬けるだけ!】苦くない!やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けゴーヤの作り方【kattyanneru】▼

▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!ゴーヤの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼

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#ゴーヤ #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理

38 Comments

  1. テリマヨが良いですね、私も食べたくなりました。ありがとうございました。🤤✌️

  2. ちわっす😎 ゴーヤの季節に成って来ましたね!!
    🐷のテリ照りと苦味のマリアージュが良いですね👍

  3. もうゴーヤの季節ですね。ゴーヤ得意なので苦味もあまり気になりません。いい季節です(⌒▽⌒)

  4. こんばんは🌇人参🥕おにぎり🍙めちゃくちゃ美味しいかったです❤今日もめちゃくちゃ美味しいそう😋ゴーヤもあるし豚こまあるので早速作ってみます😊

  5. かっちゃんお疲れ様です🎶照り焼き豚ゴーヤめっちゃ美味しそう✨ほろ苦さがいいですね😍今日から7月、暑さに負けず元気ハツラツ。いい目標(๑˃̵ᴗ˂̵)私も同じ目標で頑張りたいです❤

  6. お疲れ様です🐶
    ゴーヤって苦味があってそれがまた美味しいって解るのは大人になってからですね😂
    夏バテしない食物ですね😊
    豚こまでまた美味しく成りますね、また買ってきて作りますね、楽しみしてます🤤🤤🤤

  7. かっちゃんお疲れ様です😊
    ゴーヤ出始めましたね〜!
    ゴーヤの唐揚げよく作りますが今日のレシピ美味しそうですね〜👍
    マヨネーズ大好きなので作ります( ^ω^ )

  8. ネギ…いや、今度はゴーヤだった😊
    ゴーヤのレシピが増えて嬉しいです♪
    とても美味しそう〜

  9. ゴーヤのレシピ本当に助かります!
    まだまだ私には難易度の高い食材なので😅
    照り焼きにマヨネーズは間違いないですね😊

  10. かっちゃん💛こんばんは😃🌃🥤水分補給してね熱中症にも気を付けて🍀‼️🥤
    ゴーヤ美味しいね😆毎日アイデア手料理してくれて有り難う😂

  11. 大好きなシリーズ❤
    今回もとても美味しそう🎵
    ゴーヤチャンプルーしか自分にはレパートリーがなかったので参考にさせて頂きます🎉

  12. 美味しそうですね。早速、作りたいです。ゴーヤ買って来なくちゃ…。

  13. ゴーヤレシピ、レパートリーないから嬉しい🥰👍

  14. ゴーヤは食べた事あると思うけど、調理したこともなんなら触ったこともないかも…。ちょっとした下処理を教えてくれて助かります😊旬の物をいただくのは大切ですよね~。スーパーで気にして見てみます!

  15. ゴーヤーチャンプルーも、サラダも肉詰めも美味しいですよ。苦いのが苦手な方は何が好きかな(^_^;)いつかヌーヤルバーガーを作って欲しいです。地元でも食べれるとこが減ってきたw

  16. これ、どんどん豚肉が減って、ゴーヤの割合が増えるやつ。笑
    お弁当にめっちゃよさそう♡

  17. ゴーヤ!!いつも同じ調理方法しかしてなかったのでゴーヤのレシピは嬉しいです♪

    近々試してみます♪

  18. お疲れ様です🤗
    つまみでもおかずにもなりますね❗いいね👍️🤤
    旨やぁたれでトマト🍅サラダ沢山作ったよ🤤定番になってるよ!
    バジルとか色々変化させて作っています✨👍

  19. かっちゃんお疲れ様です。
    今朝スマニュー見てたら、
    かっちゃんの、
    玉ねぎ漬けのレシピが紹介されてました。
    オッタマゲでした。

  20. ゴーヤは苦手意識あったので、これなら作ってみたいです😊ありがとうございます🙇

  21. こんばんゎかっちゃん❤
    混ぜて焼くだけで簡単に出きる照り焼き豚ゴーヤ作ってみよう🎽
    ほろ苦さが癖になる美味しさ食べてみたいです😋
    トロトロ肉なすグラタンめちゃくちゃ美味しかったリピ有りです👌

  22. 冷凍ゴーヤたくさん余ってるので作りたいですw 関係ないですがハンバーググラタンの美味しいレシピも知りたいです

  23. 作り置きにもぴったりのおかずですね。😊😊😊照り焼きソースの味もしっかり絡まってご飯でも良いけどパンにはさんで照り焼きバーガーにして食べたいです😊😊😊😊マヨネーズ照り焼きソースにあいますよね🤭今晩はかっちゃんのおかずニ品作って満足してます😊お腹いっぱいだけど美味しから一日疲れ飛びます。片付けも楽しくできました。ごちそうさまでした😊😊😊😊

  24. 豚こまはジューシーでゴーヤとの相性も良いので美味しそう😋
    照り焼きにマヨ最強ですね🙌

  25. 照り焼き大好き☆
    ゴーヤレシピ増えて
    嬉しいです☆😄

  26. かっちゃんお疲れ様です。ゴーヤーのレシピの今日作りました。凄く美味しかったです。マヨネーズつけて食べても美味しかったです。簡単に作れて、ほんとに美味しいレシピありがとうございました。

  27. ゴーヤ苦手だったんだけど、かっちゃんさんのレシピ見たらゴーヤ好きになりそうです(๑´`๑)♡来年は、ゴーヤ栽培始めちゃいそうです❀.(*´▽`*)❀.

  28. ゴーヤ滅茶苦茶好きなんですが、
    地元の人らも嫁ぎ先の人らも嫌いな人だらけで
    私しか食べない😅

    (私は生でも囓る😂)

  29. 今日作りました。ゴーヤのほのかな苦味が豚コマにマッチして、凄く美味しかったです。ご飯が進む逸品でした。

  30. 作ってみましたぁ‼️
    ゴーヤ大好きなので、ゴーヤレシピは有り難いです😊
    メチャメチャ美味しくて、子供達にも好評❤
    お弁当にもバッチリ😂
    ありがとうございました‼️

  31. かっちゃん、こんにちは。
    夏はゴーヤだよね、大優勝!
    私の住んでる地域でも、やっと梅雨明け。いよいよ酷暑本番だから、下味におろしニンニクと刻みニンニクをダブルで効かせたよ。照り焼き味がイイよね。幸せレシピを今日もありがとね!

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