動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
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こちらの動画はアサヒビール株式会社の「ブラックニッカ」とのコラボでした。
キャンペーンの詳細はこちら
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ブラックニッカコラボ第一弾「至高のチキンカレー」

ブラックニッカコラボ第二弾「至高のよだれ鶏」

ブラックニッカ
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【本当に美味しい台湾カレー】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい台湾カレー】
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…60g
長ネギ…20~30cmくらい(トッピング用)
にんにく…1片(トッピング用)
卵…1個
塩コショウ…適量
ご飯…200g
鶏ガラスープ…小さじ1
豆板醤…小さじ1
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ2と1/2
サラダ油…大さじ1/2
水…350cc
酒…大さじ2
カレールー…2片
五香粉…適量
ラー油…適量

塩コショウした豚挽き肉200gを炒め、玉葱60g炒め、鶏ガラスープ小さじ1、豆板醤小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ2半入れ炒め水350cc、酒大さじ2入れ沸かし、カレールー2片入れ溶かし、ご飯にのせ五香粉、ラー油、長ねぎ、にんにく、卵黄トッピングし完成
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

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フリーBGM
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43 Comments

  1. カレー美味しそう😊
    食べたくなってきた🤭

    本気スパイス届きましたょ✨
    早い😊👍
    美味しかったです💯
    香りが良かった✨
    リュウジさんありがとうございます🙇‍♀
    大事に頂きますね😁

  2. 至高の家庭料理、って響き、良いですね。
    長ネギが入手出来ず、生卵が危なくて食べられない、アメリカの田舎に30年程住んでいますが、来年日本に永住帰国となりました。もっと沢山、リュウジさんのレシピ通りに作れると思うと、とても楽しみです。

  3. ブラックニッカを料理に使うと勘違いして、いつ入れるんだろう?あ、日本酒も入れるんだとかワクワクしながら見てたらリュウジに入れたw
    実に美味しそうでした。作りますし応募もします!

  4. 大袈裟じゃなく僕の人生に楽しさと喜びを与えてくれた唯一のYouTuber。仕事帰りスーパー寄って家でリュウジさんの料理作るのが楽しみでしょうがない。

  5. ブラックニッカってクセないのか…
    個人的にはすごくクセあるように思っちゃうけど。。
    僕がまだお子ちゃまなのかな🙄

  6. 前回のカレーは大人カレーだったので、市販のカレールーを使用しないで市販のカレーの味に近い子供も食べれるスパイスのブレンドってできますか??

  7. 僕家の中で晩飯担当なんですけどほぼ毎食リュウジさんの動画を参考にさせてもらっていますwいつもありがとうございます!

  8. りゅうじさんの料理は、なんかやる気でるんよなあ めんどくない😊材料も手軽やしマジうまいし❤

  9. サブちゃんでいいからウイスキー回めっちゃやって欲しい❣️

  10. 本気でりゅうじさん最高‼️カレーはりゅうじさんのレシピが最高ですね🎵

  11. りゅうじさんにレシピに凄いところは再現性があるんだよね!
    他の料理動画は再現性がないんだよね

  12. 作りましたが結構シャビシャビでん?っと思いましたが味は本気で美味かったです

  13. 水入れる前のひき肉炒めもご飯にめっちゃ合いそうでした
    次回からカレー前と後で2倍つくります!
    にんにくを混ぜて食べるのも美味しかったです。
    麻婆丼とかでも使えそうなテクニックですね。

  14. 作りました。めちゃくちゃ旨いです。
    また、調理が簡単で生肉をまな板で切る工程が無い(なんなら手で触れる必要もない)ので洗い物が劇的に楽ですね。

  15. 調味料の種類はどうやって分けてるのかな?例えば、ソウミシャンと鶏がらスープの元とかね

  16. ひき肉を先にいれてあとから油を足したの、他の料理動画ではやらないから好き…ひき肉だからどっちを先に入れても大丈夫ってことなんやろうけど、どっちでもいいことは本当に適当にやるスタイル好き…

  17. 豆板醤無かったからコチュジャン入れたけど美味かった

  18. これを作るために五香粉買わなきゃだね。。近くの100均にあったらいいな。

  19. あまった卵白どうするか悩みますよね。これ飲んでください!
    で笑ったww

  20. ブラックニッカクリアってウイスキーに慣れていない人でも飲みやすいですね。飲みやすいからこそ飲みすぎてしまうのもあります。くせのある料理と合いますね。

  21. リュウジさんのカレーレシピはいろいろ作ってきたのですがトップレベルの美味しさでした…!
    系統的には本気カレーなんですけど正直そのさらに上を行く美味しさでした(あれももちろん最高ですが!)
    やっぱり生の食材を使った+リュウジさんのレシピは至高ですね👏

  22. 最近流行ってるらしいマルチグリドルを使った料理を教えていただけたら最高です🥹

  23. 作りました!!めちゃくちゃ美味しくてびっくりでした!!
    五香粉持ってても使う時がなかったんですが、こんなふうに振りかけるだけで味がアジア風になるなんて、これからの使い方がわかった気がしました☺️
    普通のカレーよりも中毒性があってとても好きです❤定番にしたいと思います、またすぐ作ると思う笑!

  24. 毎回コラボの敷居が低くて一般家庭に優しいの好き

  25. 豆板醤なかったのでコチュジャンで作りましたけど、とても美味しかったです!!

  26. ホントにトッピングの美味しさよ。カレーに生のネギがこんなに合うなんて。五香粉なんてリュウジさんが止めるのも聞かず、ましましにかけて食べました。

  27. 他の動画もだけど何人前かだけ教えてほしい

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