■野崎シェフ愛用の品はこちら！
［中村醸造元］
https://kanekame.jp/item_detail/2448.html
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■野崎シェフ愛用の品はこちら！
［中村醸造元 津軽 本醸造醤油］
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3357184b.98238fb5.3357184c.f9f07f93/_RTLink74489?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fm-sirakami%2Fmarudai_27_2p%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjQwMHg0MDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
コーラかとおもた
すごい。そんな醤油いただいてみたいな。
買えないのか〜🥲
青森好きだな
貴重な情報ありがとうございます😊
地元にそんないい醤油があったのねん
一度でいいからこの人の店で食べたい
「酵母を生かして使わせていただく」は酵母に敬意払ってるのよww
この醤油は最高です！お前らは買えないけど。ってどういう動画やねん
その赤ラベルの醤油買わせてよ
醤油もお店も気になる素敵な宣伝
前回のそうめん動画からしてこの醤油も"本物"だぁ~めちゃくちゃ興味わいた！
なんで売ってくれないんですかね？
そんなに良いとこ言われちゃ欲しくなるんですが…
地元の醤油か〜市販品も買ってみたいですね😊
いや、買えないんかーい！ｗ
謎の半端ない説得力
酵母を生かした醤油なんてものがあるなんて初めて知りました！うーん、食べてみたい！😊
コカコーラ紹介してるかと思ったら醤油だった
岩手県民だけど、「ほどんと」で地元感じた。
じいちゃんばあちゃんって「ほどんと」って言うよね〜
生ビールみたいな
そんなんずるやん
何故か本２冊持ってます。
そんな情報を惜しげもなく公開する所に、真似できるならしてみろという覚悟さえ感じる、
あなん谷(あなんたん)って醤油もおすすめだゾ
使う量が多くて長期間放置がないことが分かってるからこその販売形態かな？
受注生産で赤ラベルのパックボトルがあったはず
私は九州の出身で、甘い醤油が主流です。やはり青森のものだと塩っ辛い感じですかね？こちらの醤油と比べると
例え、この人が全部テキトー言ってても見た目の雰囲気で信じるわ
酵母が直接食品に影響を与えるというか、殺菌のために火を通してなくて風味がいいから美味しいということなのだろうか🤔
ぱっとみコカ・コーラ
野崎さんは板前の中ではとても有名な方で福島県古殿町出身の方ですね
えーいいなーこの醤油欲しい
キッコーマン一択😅