【甘酸っぱい🍓】いちごブラウニーの作り方【プレゼントにも🎁】 #shorts

いちごパウダーを練り込んだ生地にお好みのビスケットをのせてオーブンで焼きます！かわいいブラウニーのできあがり♪贈り物にもおすすめです。

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■材料 (15×15cm角型1台分)
・ホワイトチョコレート　2枚(80g)
・無塩バター　50g
・砂糖　30g
・卵　1個
・牛乳　50cc
・薄力粉　80g
・フリーズドライいちごパウダー　30g
・ビスケット　9枚(15g)

■手順
(1)《下準備》ホワイトチョコレートは粗く刻む。バターは1cm角程度に切る。型にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。
(2)耐熱容器にお湯(分量外:適量)を入れ、別の耐熱容器をかぶせる(湯煎)。ホワイトチョコレート、バターを入れて溶かし混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。
(3)湯煎から外して卵、牛乳を加えて混ぜる。薄力粉、フリーズドライいちごパウダーをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる(生地)。(お使いのいちごパウダーの色によって多少色が異なります。)
(4)型に生地を流し入れ、平らにならし、ビスケットをのせて170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。(トッピングはお好みのものをのせてください。竹串をさして生地がついてこなくなればできあがりです。)

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