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パン耳をまぶしてボリューミーに仕上げた韓国風ハットグレシピをご紹介！外はザクッと、中からはチーズがとろ〜り溶け出して止まらへん美味しさ！ホットケーキミックスを使えば少ない材料でお手軽に作れるで〜！めちゃおいしいから試してみてな〜！

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■材料 (4本分)
・ソーセージ　2本
・さけるチーズ　2本
・スライスチーズ[チェダー]　4枚
☆生地
・ホットケーキミックス　200g
・水　80cc
★衣
・食パンの耳　150g
・溶き卵　1個分
・揚げ用
・サラダ油　適量
仕上げ
・ケチャップ　大さじ2
・マスタード　大さじ2

■手順
(1)食パンの耳は7mm角に切る。さけるチーズは半分に切る。
(2)ソーセージは半分に切る。
(3)ソーセージ、さけるチーズの順に割り箸に刺し、スライスチーズを巻きつける。同様に計4本作る
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、まとまるまでこねる(生地)。まな板に打ち粉(分量外:適量)をふり、生地をのせて4等分にする。丸めて直径12cm程の大きさにのばす。3をのせ、形をととのえながら包む。(打ち粉は薄力粉を使用しています。)
(5)溶き卵、食パンの耳を順にまぶす。同様に計4本作る。
(6)フライパンにサラダ油を底から3cmの高さまで入れて160℃に熱し、5を入れて転がしながらきつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップ、マスタードをかける。

■注意事項・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

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