動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ズッキーニのステーキ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ズッキーニのステーキ】
バター…10g
にんにく…1片
ズッキーニ…1本 200g
醤油…小さじ2
ウスターソース…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
バター10gでにんにく1片、格子縞切りにしたズッキーニ1本200gを焼き、にんにくはガーリックチップにして取り出す
ズッキーニに焦げ目がついたら蓋をして焼き、醤油小さじ2、ウスターソース小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り入れ煮詰め黒胡椒とガーリックチップで完成
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46 Comments
気力も食欲もない状態でしたが、半信半疑でこれを作ったらスッと食べられました。感謝です。
今回の氷占いちょっと審議だな
ズッキーニがご馳走になりました！！美味しかったです😊
酒は悪くない！！！
私はほろ酔いになると無性に料理したくなります
もう一品作ったり、デザート作ったり、パンを捏ねてみたり…シラフよりはかどります
自分で適量が分かるから決して呑まれない、おぼれない
これが大事ですよね❣️
正に、今ズッキーニにハマっているので、ベストなタイミングの動画！天才です。声が届いたのでしょうか。
野菜の中で2番目に好きなのがズッキーニです！
しかも、農家産直コーナーにある様な直径7〜8cm位に大きいのが、火を通すと種のまわりトロッとして美味しい！
ソース味はやった事ないので、やってみます〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ちなみに一番好きなのはブロッコリー🥦✨
キッチンドランカーママ擁護してほしかったのにほんとはビジネスアル中で至極真っ当な正論で返されてるの草
ズッキーニ好きなのにレシピはあまり知らない😢
色んな料理に勝手に入れてましたがメインになってなかった。これからもよろしくお願いします。
ズッキーニって油と合いますよね。うちではよくベーコンと一緒に焼いたりオリーブオイルで炒めたりしていますが、ガーリックバターでステーキふうにするのも美味しそうです。
「自分が悪い」と明瞭に言い切るところ、世間に媚びる気がないところに、好感がもてるな。
美味しすぎました！なのでナスでもやってみました。
りゅうじさんこんにちは😊
ズッキーニがちょうど余っていたので作りました！
そしたら普段野菜を食べてくれない三歳児がパクパクと食べてくれました！！！！涙
本当に素晴らしいレシピありがとうございました✨
夏にぴったりーでず😄
仕事じゃないと飲まないの
普通におもろいよなwww
めっちゃ槍持ってそう
ズッキーニ美味しいのに伸びないなんて😢ゴーヤより大好きなズッキーニ😘
これ、死ぬほど美味しかったです！！！衝撃が忘れられなくて２日連続で食べました😂✨✨✨ｗリュウジさんありがとう！！
そう、そう、そーなのよ。ズッキーニって使い慣れてないから敷居が高いのよ。天ぷら、カレーに添えるしか思いつかない😢
ズッキーニはラタトゥイユで使うくらいしか調理法を知らないので敬遠していたのですが、先日、こちらの動画を見て思わず買って挑戦してみました🙋。アツアツを頂いたら、食感もちょっと不思議な感じで、えっ!?思っていたより（ゴメンナサイ🙏）美味しい😋とハマってしまい、今日もまたズッキーニ買う予定です😉
（翌日、冷蔵庫に取っておいた残りを頂いたのですが、冷めたズッキーニも、アツアツとはまた違って美味しかったです♪二度楽しめますね❣）
リュウジさんの動画では新たな発見があるので、料理が楽しくなります😊いつも有難うございます🙇💦
ズッキーニ大好きです！
もっとレシピ増えると嬉しいです😊
ズッキーニの柔らかでジューシーな身に、ニンニクのパンチと香り高い旨味のきいたソースが染みて、酒が進んでめっちゃ気持ち良く酔えた。
リュウジの野菜ステーキレシピは肉よりうまくて気に入っている。今回のは、トップクラスにうまいと思っている長芋のステーキに張るかも。
畑の隅っこに５本ズッキーニを植えただけで嘘みたいに育ち、１本１kgぐらいのズッキーニを毎日色々とアレンジしながら食べても食べきれません。
リュウジさんのズッキーニ料理は本当に有り難いです。
オリーブオイルで焼いて塩胡椒
角切りにしてスープ
細かくしてひき肉と炒めてトマトペースト入れてソース
万能野菜ですね^ ^
冒頭の「じゅっきーに❤」を聞き逃さなかったオレ
パプリカやズッキーニを素揚げして、お塩とオリーブオイルでいただくのが好きですが…バターとガーリックチップ。ウスター？多分、絶対美味しいですよね🤤
つくりました！まじでステーキでした🥰ズッキーニでお酒進みすぎるような料理なんて普通ない天才だ
氷が満杯に入った(入れた？)あとのどや顔よ🤣
ズッキーニ、スーパーで働いてた時にさんざぱら食べ方聞かれたけど、その頃に教えて貰えてたらもっと売れてたのになぁ
ズッキーニにこんな食べ方があるのですね。
よだれがでるよぅ🤤じゅるぅ…
クッキングしながら酒飲むって人生の大きな楽しみの一つだと思います😁
ブロッコリー🥦をニンニク入れて焼いて食べてペロリと平らげたからズッキーニも美味しいのはイメージ出来そう😊
料理壊滅的苦手なのですがどれくらい苦手かとゆうとさいの目切れ目皮側にしてしまった。蓋ないので雪平鍋被せた。ソースないのでオイスターソースもちろん目分量。でも凄く美味しくできた！料理出来た〜！
りゅうじさんありがとう♪神！
美味しかったです！
ウスターなくて、オイスターソースで代用。中はジューシー！初めてズッキーニが美味しいと思いました。
これはリピート確定！ありがとうございます♪
野菜セットを買ってズッキーニが入ってて、食べたことないから試しに作ってみます
セールで安くなっていたので初めてズッキーニを買いました。
選んだレシピがこれでよかったです。
とても美味しかったです。
1本残っているので次は肉詰めを作ってみようかと思います。
こんなに美味しいのに再生回数が伸びなくてもったいないです。
この味付けでカブもいけますか？
先日、動画を参考にしながら夕飯に作りました。家族にも好評でした！夏野菜カレーの付け合わせか、ラタトゥイユに入れるかしかなかったズッキーニが主役の料理は見たことも聞いたこともなかったから新鮮でした。ガーリックチップがいいアクセントになっています。
今日作りましたが、驚くほどビールが進みました。上に乗ったガーリックチップとの相性が最高ですね。
ズッキーニ初めて食べました。
超美味いです！！
うわーめちゃくちゃ美味しかったです
ありがとうございます😊😊
美味しすぎて
もう一回作ってたべちゃぃました
めちゃくちゃうまーい^_^
ほんとに1位だー
ありがとうございました😊
今日やってみよ〜ズッキーニって主役になりにくいなあと思ってました。
ズッキーニ、大好きだけど牛肉と炒めたり、きのことかと一緒にかんたん酢で酢漬けにしたり、ラタトゥイユにしたりくらいしかレパートリーなかったのでやってみます！
おいしかったので、何度もリピしてます！それでね。今日発見しました！このお料理の脇にトマトを添えて出したところ、このバター・ウスターに浸ったトマトが美味しかった！！！ぜひ、トマト・バター・ウスターのレシピを研究してもらえたら嬉しいです！
会社で、農家の方からズッキーニをいただき、普段料理しないのでレシピをググりました。我が家の冷蔵庫の中身でもなんとか作れそうなこちらのレシピを…
バターがなくて、冷凍庫にあった牛脂とオリーブオイルにチューブのにんにくを混ぜて焼きました。
調味料、他はあったのですが、お酒がなかったので飲みかけのワインいれました。
とっても美味しかったです。
朝車で朝食がわりに生で齧ってもほとんどあくがなく美味しかったのですが、ステーキはさらに最高ですね。
今度はちゃんとしたレシピ通りのものを作りたいです。
うまかった…！！ジューシーでかめばかむほど旨かったです！！！
これめっちゃ美味しかった！！！