動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【黒酢唐揚げ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【黒酢唐揚げ】
鶏もも肉…300g
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/3
酒…大さじ1半
生姜…5g
片栗粉…大さじ1

片栗粉…適量
油…小さじ1
にんにく…1片

=タレ=
黒酢…大さじ3
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ2
みりん…小さじ1半
味の素…5振り
片栗粉…小さじ1/2
水…大さじ1
ゴマ油…小さじ1

長ネギ…1/3本40g
糸唐辛子…適量
★味変で

鶏もも肉300gに醤油小さじ1、塩小さじ1/3、酒大さじ1半、おろし生姜5g、片栗粉大さじ1入れ常温で10分漬け、片栗粉をたっぷりつけて揚げる
油小さじ1でにんにく1片を炒め、黒酢大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、みりん小さじ1半、味の素5振りをわかし、片栗粉小さじ1/2、水大さじ1、ゴマ油小さじ1を混ぜた液でとろみをつけ唐揚げを絡め長ネギ1/3本40g、糸唐辛子で完成
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#リュウジ
#料理
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42 Comments

  1. 冷やし担々麺を社長さんの部下に伝授してたのかな~💦🎉👏👏美味しそうでしたよ🎉🎉💪💪👀👀

  2. 400万人おめでとうございます。我が家の晩ご飯はほぼほぼリュウジさんのメニューです。いつも本当に美味しくて家族も喜んでくれています。感謝しても仕切れません。今回ご紹介の唐揚げは一昨日晩ごはんに倍量で作りました。黒酢が効いていて超絶絶品でした。🎉 リクエストのお願いです。うちは田舎が沖縄で母が 「中身の吸い物」をよく作ってくれていました。寄る年並みで味覚が薄れてしまい良い仕上がりにならず落胆して作らなくなってしまいました。良かったらお店で売っている下ゆでの済んだモツで 「中身の吸い物」のリュウジ風レシピをお願いします。リュウジさんは沖縄料理好きということなので期待してます。体に気をつけてこれからも素敵なお料理をたくさん教えて下さい(^人^)

  3. 400万人突破、おめでとうございます!
    これからもたのしく見て作ります!

  4. おめでとうございます&有り難う🎉
    美味しく、て簡単で 食材を無駄にせず 安価 そして楽しい 料理がメンドくさいと言う人達に りゅうじ教 自負して皆に宣伝しまくってます 
    成長しまーす

  5. タレ作ってもいいけど、市販のノンオイルドレッシング「黒酢たまねぎ」とか「旨塩」とかでも旨いっすよ。
    ドレッシングの味つよいからサラダと一緒に頂くとヘルシーだし味的にも中和される。

    「死ぬ前になに食べたい?」て聞かれたら「鶏唐揚げ」て答えるから結局なんでもいいんだけど笑

  6. このフライパンも使いやすそう、欲しい

  7. 400万人おめでとうございます。君と響きあう料理チャンネルですよね。分かります。

  8. お好み焼きのネギスジが上手く作れないので、スジの上手な仕込み方を教えて下さい

  9. オォ(*˙꒫˙* )
    週6-7でお世話になっておりますm(*_ _)m
    たまに外食でみないくらい!
    これからもよろしくお願いします!

  10. 美味しかったです。タレだけでもご飯がいけます。リピします。

  11. 登録数すごいです。しっかりレシピ利用して、たすかっております。
    ありがとう❤

  12. 400万人って凄いなぁ~(私も周りの、特に一人暮らしにいいよ~って教えてますからその100万分の一は私のおかげかもね😘✌)

  13. 最近リュウジさんのお世話になり始めました!!
    今まで何を作るか考えるの面倒で嫌だったんですけど、とりあえずYouTube開いてリュウジさんの動画見ればこれでいいや!!ってすぐ決まるので本当に助かります!!あとは食べてみたいという欲があって作るのが楽しくなりました!!

  14. 仕事で疲れてるし、今日は夕食スーパーのおかずを買ってこよう..と思っていても、このチャンネルで食材を買いにスーパーに行ってしまう不思議。
    「ママはメシウマ」と言われるのはリュウジさんのおかげです!

  15. 自分は1人前作るのに鶏肉1/4を四等分してます。2等分だとジューシーだけど口に大きいくて。鍋は8cmとか12cmのミルクパン使ってます。

  16. 400万人 おめでとうございます その400万人目は私です(だったら、いいな❤ でも嘘です。ずーっと前にチャンネル登録してました😅) リュウジさんは、陰で人の何倍も努力されていると思います。 視聴している私は、楽して、料理の知恵頂いて、感謝します🛐

  17. 私もいつも参考にしてます。新しい料理を作る時はリュウジさんの動画しか見てないです笑
    本当にありがとうございます。

  18. 400万人突破おめでとうございます🎉
    コロナ禍になってからリュウジさんの動画見て料理作る事が好きで趣味になりました😄
    これからも応援してます✨

  19. 400万人おめでとうございます🎉
    リュウジさんのおかげで夫や子供達から『ママの作った料理は美味しい!』と好評です😂❤
    これからも応援してます!!

  20. 400万人達成おめでとうございます!
    当日はどうしても外せない用事でリアタイ視聴出来ませんでしたが、毎日のようにリュウジさんのレシピで夕餉を豊かにさせてもらってます。
    バズレシピストアの商品もガッツリ買わせて頂いてます。次のタバスコも万能スパイスもとてもとても楽しみにしてますし、次は500万人ですか?またライブしてくださるのを楽しみにしております。
    これからもさらなるご活躍を祈念しております😊

  21. NYからも見てます 隆二さんとスタッフさんのコンピも最高ですね 楽しくおいしい時間ありがとう。隆二ママも大好きです。

  22. 喧嘩独学の料理人のように、いつまでも夜露死苦です!

  23. イタリアからです🇮🇹
    皮付きの鶏肉を買うと日本と違い毛がついたままですが皮も食べても大丈夫ですか?

  24. 400万人突破おめでとうございます🎉
    海外在住です🇮🇹
    黒酢は売ってないのですが何で代用できますか?

  25. 400万人達成おめでとうございます。時々拝見して参考にさせていただいています。ただ、ハイボール飲み過ぎないように身体を大切に🍺

  26. 65歳すぎた父親でも、大学生の娘の為料理頑張るのは君のおかげ!!

  27. りゅうじさんの料理メチャクチャ美味しい❤飲み過ぎだけは注意してね‼️私の孫のような年頃だから、心配です😢

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