【パウンド型】クッキングシートの敷き方【お菓子作りに♪】#shorts

クッキングシートの基本の敷き方を動画でご紹介♪パウンドケーキなどを焼くときに必要不可欠です！オイルを塗らない場合の敷き方もご紹介しています。基本の敷き方をマスターして、お菓子作りをスキルアップしましょう！

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■材料
・クッキングシート　1枚

■手順
(1)クッキングシートを引き出し、上部を2cm残して型をおく。型を覆うようにクッキングシートを引き出し、先端を揃えたところでクッキングシートを切る。
(2)型をしっかりと抑え、底辺をかたどる。書いた面を下にして四辺しっかりと折り目をつける。
(3)小さい側面の折り目に切り込みを入れる。小さい側面のクッキングシートが真ん中にくるようにして両端のクッキングシートで挟みながら型に敷き込む。
(4)型にオイルを塗らない場合は、底辺をしっかりと手で抑えながら、角のはみ出た部分に切り込みを入れる。はみ出た部分を外側に折り込み、敷き紙を安定させる。(オイルを塗る場合は、敷き紙が安定するので折り込まなくても大丈夫です。)

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