話題の「朝ベジ習慣」をベビーリーフで手軽に始めてみませんか?
混ぜるだけで簡単♪ヨーグルトソースを使った朝にぴったりなサラダのご紹介です!
ベビーリーフはサラダ以外にも、サンドイッチやスムージーなど、幅広く利用できますよ♪
[Presented by KAGOME]

■材料(2人分)
ベビーリーフ 1袋(25g程度)
りんご     1/4個
グラノーラ 15g

☆ヨーグルトソース
ヨーグルト 大さじ4
はちみつ 小さじ1
塩     少々

☆お好みで
オリーブオイル 小さじ2

■手順
1.ベビーリーフは水にとってパリッとさせて水気を切る
2.りんごは芯を取って薄切りにする
3.器にベビーリーフ、りんご、グラノーラを盛り合わせてヨーグルトソースをかけてオリーブオイルをまわしかける

【ベビーリーフのサンドイッチ】
■材料(2人分)
ベビーリーフ  1袋(25g程度)
卵      2個
牛乳      大さじ1
塩      少々
サラダ油  適量
ベーコン  4枚
トマト      2切れ
サンドイッチパン 4枚
バター      適量
粒マスタード   適量

■手順
1.バターは室温に戻す
2.ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜる
3.フライパンに油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて、箸で大きく混ぜながら半熟状に固まったら半分に折る
4.3を取り出して2等分に切る
5.フライパンを中火に熱し、ベーコンを入れて両面こんがりとするまで焼く
6.ベビーリーフは水にさらしてパリッとさせて水気を切る
7.トマトは薄切りにする
8.パンの片面にバター、マスタードを塗る
9. 卵焼き、ベビーリーフ、ベーコン、トマトをのせてもう1枚のパンではさんで食べやすい大きさに切る

【ベビーリーフのスムージー】
■材料(2人分)
ベビーリーフ       1袋(25g程度)
バナナ             1本
プレーンヨーグルト     150g
牛乳             200ml
はちみつ         大さじ2

■手順
1.ベビーリーフは洗って、水気をきる。バナナは適当な大きさに切り、冷凍しておく
2.材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる

☆栄養満点&フレッシュなベビーリーフの秘密はこちら
http://www.kagome.co.jp/seisen/babyleaf/about/

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