提供:独立行政法人 国際協力機構(JICA)

※この動画は収益化しておりません。

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レシピを紹介してくださった元JICA海外協力隊について
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隊員名:松尾 斉子さん
派遣国:ベトナム社会主義共和国
職種 :陶磁器
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#はるあん料理部 #ベトナム #料理

22 Comments

  1. ベトナム料理もパクチーも大好きで私もめちゃくちゃベトナム行きたい!!!!
    早く行ける日が来るといいね💭

  2. 外国のお料理嬉しいです!
    今度はぜひタイ料理をお願いします🇹🇭🤍

  3. 前にお友達とフォーを作って水っぽくなった事あるからはるあんちゃんほんとに尊敬…美味しそ〜

  4. ヌックマム入れ過ぎとかごま油微妙に足りなかったりとか手作り感満載が可愛い(*´ω`*)ベトナム料理とても美味しいですよね♪

  5. ヌックマムってナンプラーぽいな〜と思って調べてみたら、基本的には同じものでタイではナンプラー、ベトナムではヌックマムって呼ばれるんだね😳
    ナンプラーなら家にあるからそれ使って作ってみよう〜❤️

  6. 次に、インドネシア料理を作ってみてください 🇮🇩🎌

  7. ベトナム料理は独特な風味、食感、ヘルシーで好きです!
    ベトナムに行ったとき、お好み焼きのようなバインセオという料理がとても美味しかったのでおすすめです〜!☺️🇻🇳
    レバーペースト…!作ってる動画みてみたいです👀✨

  8. ベトナムいい国ですよね✨🇻🇳✨

    うちの会社にもベトナムからの研修生が何人か在籍してますが、みんな仕事きちんとしてくれるし本当にいい人たちです✨

    きっと人情溢れる国なんでしょうね😊✨

    料理もとっても美味しそう😋

    フォーは私も好きです🍜

  9. ウチもコロナ前にベトナム行けなくて落ち込んだ人です😭💦
    ミークアン初めて知りました✨はるあんちゃんの動画いつも参考にして作ってます🥺❤️

  10. そのメーカーのハス茶が一番甘くて美味しいです👍現地ではあまり売っていないのですが、ティーパックとか色々試して、日本でベトナム人にもらったHOA SENが一番理想の味でした。
    現地のフォー是非食べてください。日本のフォーと全然違ってスープが香辛料とか色んな野菜のエキスが入った複雑な味と香りです。スープや麺の種類もいっぱいあります。
    デザートのチェーは有名ですね。
    昼のコムタムで食べる定食はどれも美味しいです。角煮、雷魚の煮物、ミンチ入り揚豆腐トマト煮込みも好きです。
    長文すいません。愛があふれすぎました。

  11. はるあんちゃん!ベトナムのこと🇻🇳好きになってくれて、ありがとうございます😊!いつか ベトナムに遊びに行く時いっしょにいきましょう/連れて行きますよ! 今 愛媛県です❗️

  12. ミントはいいけど、パクチーは入れるの
    ベトナム料理、パクチーだらけですよね🍀テキサス神戸、東京、ニューヨーク

  13. ベトナムのハノイに3年間住んでいました♪ブンチャー(ブンという麺を使うつけ麺のようなもの)や、ブンボーナンボー(ブンの混ぜ麺)も美味しいですよ♪フォーは寒い日によく食べていましたが、あまり食べ応えがなく、たまにしか食べませんでした😅ブンボーナンボーは日本人も大好きなクセになる味です❤ほかにもたくさん美味しいものがあるので、早くベトナムへ行けるといいですね♪

  14. 🌿パクチー最初は苦手かな?と思いきや次から大好き🥰になってました😋

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