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コメントで皆さんのおすすめ品も教えてくださいね♬
動画内でシェフが使用している調理器具はこちら↓
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キャベツを水につけるのは、ほんと人それぞれですね……
要！
まだあまり他のメーカーが手を付けれてないVG-XEOSという新しいステンレス鋼材が使われてて気になる1本ですね。
形も個性的！いいなぁ〜
絶対タバコ吸ってるやん🎉この人。
残念賞🎉
一昨日ホームセンターで見た！
セカンドストリートで見たよ
案件か
刃物は研いでナンボです
ヒップホップではなく料理の道を進んだ般若
ステンレス包丁を使う和食の職人は…
関孫六って安物買いの銭失いの典型的な包丁の代名詞だと思ってます。
関孫六の桃山というシリーズのペティナイフ
炭素鋼をステンレスで挟んだ刃なので切れ味良くて手入れが楽で気に入っています。
ペティナイフ買ってから牛刀使う機会が殆どなくなるくらい、こればかり使ってます。
KASUMIって言う青い包丁最高に使いやすいしめっちゃ切れる
包丁重宝ふふ😂
関の孫六は有名ですね。
関は刃物の町として有名で、世界三大刃物産地です。
日本刀の五箇伝に数えられる美濃伝というのがありますが、戦国時代では名だたる武将が愛用していました。
なので包丁も刀っぽいです。
貝印は売上の半分は海外らしく、刃物は家庭用、業務用、医療用、美容・理容用とあるので世界各国に愛用者はいらっしゃると思います。