イタリア版ミシュランガイドで日本人初の星を獲得した経験を持つ堀江シェフはステーキ肉をどう焼くのか！
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/dsbiw9-J51M
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
#牛肉
#ステーキ
シェフのレシピ帖
堀江純一郎
イタリア版ミシュランガイドで日本人初の星を獲得した経験を持つ堀江シェフはステーキ肉をどう焼くのか！
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/dsbiw9-J51M
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
#牛肉
#ステーキ
シェフのレシピ帖
堀江純一郎
10 Comments
イタリア版ミシュランガイドで日本人初の星を獲得した経験を持つ堀江シェフはステーキ肉をどう焼くのか！
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/dsbiw9-J51M
さちおさんかとおもった
焼いたときに出る赤い液体は血だったのね。
肉汁だと聞いたことがあったので気にしていなかったけど血だったら拭き取った方が良いかも
肉の周り変色してないか？
すんごい丁寧な感じが伝わってきます…美味しそうですッ！！
アロゼしないんですね？
だんだん脂が苦手になってきたから、ももで美味しいステーキ食べられるのうれしい😊
こんな硬くなるまでがっつり焼くのが好みなのかな
たいして肉の事わかってないw
ウェルダン！！！！
さすが！😊